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Perles Blanques 2013

Cavas Naverán (Cava)

RP91GP92

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14,62/unità

Spedizione: LaVinateria IT (Spagna)

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Cavas Naverán ha elaborato questo Perles Blanques 2013 (14,62€), un vino spumante di Cava con acini di pinot noir e chardonnay dell'annata 2013 e con 12.5º di alcol. Una buona idea per accompagnare questo Perles Blanques 2013 sono granchio e pesce bianco. Un vino spumante valutato con 4 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co e ha avuto i seguenti punteggi: punteggio di robert parker: 91 e nota peñín: 92.

Scheda tecnica · Perles Blanques

Tipo Di Vino: Vino spumante
Vintage: 2013 Altre annate
N/A
Denominazione:Cava (Catalonia,Spagna)
Cantina: Cavas Naverán
Volume: 75cl
Punteggio: RP91GP92
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Abbinamento: AntipastiCarne biancaPesce biancoGranchio
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12.5%
Temp.: 8-10ºC
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Descrizione · Cavas Naverán

Perles Blanques 2013 (Chardonnay e Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore giallo paglierino brillante, con riflessi gialli e verdi.
  • Naso: potente, fine, fruttato e l'invecchiamento.
  • Sapore: personale, untuosa, con nervi, piacevole, persistente, complesso.

DENOMINAZIONE D'ORIGINE: Cava

VIGNETO: Cavas Naverán

Uve: Chardonnay, Pinot Nero

INVECCHIAMENTO: più di 24 mesi.

ABBINAMENTI: antipasti, antipasti, formaggi, pollame, pesce, dolci.

TEMPERATURA: 8-10 °

Gradazione alcolica: 12.5

Cavas Naverán

Questa azienda è un brillante esempio di Penedès rinnovo varietale. Fondata nel 1984, ma le sue origini risalgono secoli. La proprietà risale al secolo XI, come testimoniato dalla cappella romanica in esso esiste. Nella metà del XIX secolo, Pablo Parellada di Naveran costruito una solida base, di...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Perles Blanques 2013

Juan Manuel Gonzalvo

Pubblicato il a 00.44

4/5

Perles Blanques 2013

Banana, nespolo, menta piperita, grassi, intensi, 91 punti

Altre opinioni su Perles Blanques 2013

LaVinateria net

Pubblicato il a 04.39

4 /5

ORIGINE: D. O. Cava
BODEGA: Cavas Naveran
PREPARAZIONE:
Cava Brut Reserva è di età superiore ai 24 mesi in botti di rovere.
DESCRIZIONE:
Cava è molto piacevole, complesso e fruttato, dove l'allevamento non passa inosservato. Buona acidità e l'equilibrio.
forme perles, una cava di qualità e finezza senza pari.
Varietà: Pinot Blanc de Noirs e Chardonnay
Graduazione: 12. 5 °
Temperatura di servizio: tra 4 e 6 ° C.
Decantare

Pubblicato il a 04.55

4 /5

Brillante giallo paglierino, con riflessi gialli e verdi. Le sue piccole "perles blanques" salgono lentamente, formando una serie di disegni stravaganti che terminano con la corona. eccentrico e bella, potente e raffinato aroma, la prima volta che siamo lieti e sorpreso di sentire l'odore e invita la seconda volta e il gusto, frutta sottile e persistente, varietale, con sentori di invecchiamento personaggi aromi. Il palato è personale, untuosa con nervi e piacevole, persistente retrogusto nel complesso e sono percepiti chiaramente note a causa di invecchiamento in fecce e qualche piccolo ricordo delle sue botti stint brevi.

Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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Sulla base 3 commenti »

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