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Cava

Mim Natura Pinot Noir Rosat Brut 2016

75cl

Mim Natura Pinot Noir Rosat Brut 2016

11,61€
11,61€
Negozio: GrauOnline IT (Spagna) Consegna prevista: 6 - 8 giorni
Spese di spedizione: 15,95€
Tariffa fissa fino a 2 unità

Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Colore dello spumante: Rosato
Vintage: 2016
Denominazione:Cava (Catalogna, Spagna)
Cantina: Vins El Cep
Volume: 75cl
Uva: Pinot Noir
Allergeni: Contiene solfiti
Tipo Di Spumante : Brut
Mim Natura Pinot Noir Rosat Brut 2016 (11,61€) è un vino spumante de Cava prodotto da Vins El Cep a base di pinot noir di 2016.

Descrizione di Mim Natura Pinot Noir Rosat Brut 2016

Mim Natura Pinot Noir Rosat Brut 2016 (Pinot Noir)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: rosa chiaro.
  • Naso: intensamente aromatico aromi di frutta rossa su uno sfondo floreale con sentori di viola.
  • Bocca: un grande equilibrio e la densità. Bubble ben integrato, ad alto volume, seducente ed elegante.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava.

VIGNETO: proviene esclusivamente da Pinot nero da un vigneto della tenuta di Can Prats a Sant Lorenc, situato nella zona del Costers de l'Anoia. Area: 4 ettari. Vigneti impiantati nel 1991. moderatamente profondi, gassate, suoli Francese-limoso predominanti texture.

UVE: Pinot Noir 100%

INVECCHIAMENTO: 18 mesi di invecchiamento sopra.

PREPARAZIONE: morbida spremitura a bassa pressione senza macerazione con estrazione del succo fiore tra il 45 e il 50%, che è la frazione più elegante e sottile mosto. Fermentazione in piccoli serbatoi a temperatura controllata.

ABBINAMENTO: piatti di pesce di tutti i tipi, come antipasto, salsiccia, con antipasti, come un semplice piacere di bere.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ° C

ALCOOL: 12%

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Opinioni su Mim Natura Pinot Noir Rosat Brut 2016

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