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Jaume Serra Brut Nature

Jaume Serra (Cava)

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Jaume Serra Brut Nature , cava prodotto dalla "bodega" Jaume Serra, situata nella celebre regione vinicola del Penedés, ha ricevuto diversi riconoscimenti a livello internazionale, come ad esempio la medaglia di bronzo nell'edizione 2014 della "Challenge du Vin International Competition".

Ci troviamo di fronte ad un cava molto fresco e fruttato, ben strutturato, soave ed equilibrato. Il Jaume Serra Brut Nature si abbina perfettamente a qualsiasi piatto di pesce, ed è particolarmente indicato per accompagnare dolci e dessert. Porta un po' di Catalogna sulla tua tavola!

Scheda tecnica · Jaume Serra Brut Nature

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Cava (Catalonia,Spagna)
Cantina: Jaume Serra
Volume: 75cl
Uva: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Abbinamento: AntipastiCucina regionaleDessertCucina cineseMaiale in agrodolce
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Temp.: 4-6ºC
Tipo Di Spumante : Brut Nature
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Descrizione · Jaume Serra

Jaume Serra Brut Nature (Macabeo, Parellada e Xarel·lo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Jaume Serra Brut Nature :

  • Vista: Giallo paglierino con riflessi verdognoli, pulito e cristallino, con bolle fini che emergono lentamente formando una corona.
  • Naso: Al naso si presenta con una buona intensità aromatica; molto fresco e fruttato, ma con note di invecchiamento.
  • Bocca: Ben strutturato al palato, morbido ed equilibrato. Le sensazioni retronasali sono pulite.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava

VIGNETO: Jaume Serra

UVE: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.

METODO: Dopo l'aggiunta di zucchero e lieviti selezionati, la seconda fermentazione si realizza in bottiglia (metodo tradizionale) nelle cantine Jaume Serra, con una temperatura non superiore ai 16ºC che permetta di ottenere una bolla piccola e persistente.

INVECCHIAMENTO: Le bottiglie rimangono in cantina, al buio e nel silenzio più totale, almeno 12 mesi.

ABBINAMENTO: Antipasti, pesce, piatti della cucina cinese, dessert e pasticcini.

TEMPERATURA: 4-6ºC

ALCOOL: 12% Vol.

Jaume Serra

Jaume Serra si trova sulla sommità di una collina che degrada dolcemente verso il Mar Mediterraneo a Vilanova (Barcellona). Le sue origini risalgono al 1647, anno in cui costruire un luogo chiamato The Padruell, una fattoria fortificata del XVII secolo serviva per proteggere una vecchia...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Jaume Serra Brut Nature

Spruyt Chantal

Pubblicato il a 16.33

4.5/5

Jaume Serra Brut Nature

#VALUE!

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Diana Jackson

Pubblicato il a 09.24

5 /5

Delizioso. Meglio di qualsiasi cosa posso comprare nel Regno Unito in questa linea
Monique De Beul

Pubblicato il a 07.23

4.5 /5

Molto soddisfatto, così come l'accordo di spedizione e ha ricevuto in buone condizioni.
Luc Aerts

Pubblicato il a 08.07

4 /5

Jaume Serra Brut Nature È il prezzo / qualità il migliore spumante.
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Riassunto di punteggi

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