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Cava

Freixenet Carta Nevada

75cl

GP82Peñín

Freixenet Carta Nevada

6,35€
6,35€
Negozio: GrauOnline IT (Spagna) Consegna prevista: 5 - 10 giorni (giorni lavorativi)
Spese di spedizione: 15,95€

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Il vino Freixenet Carta Nevada è uno spumante prodotto in Spagna nella regione della Catalonia, in una cantina all'interno di una splendida tenuta del 1200, dove le uve vengono coltivate e seguite con grande passione e amore per la terra e il buon vino. Nonostante negli anni la produzione abbia varcato anche confini oltreoceano, la tradizione e l'attaccamento alle origini sono rimasti intatti.

Questo spumante si presenta dal gusto pulito e gradevole, ed è capace di mantenere sempre costante il piacere del sorso, dal primo all'ultimo istante. Se nei primi istanti dall'assaggio si avvertono le note fresche del bouquet di fiori bianchi raccolti freschi, in un secondo momento arrivano sentori di uva matura e di finissima qualità. Consistente e corposo, sa avvolgere il palato con eleganza, senza eccessi. Estremamente equilibrato, questo spumante è molto apprezzato a livello internazionale, tanto da aver meritato numerosi premi.

Da bere fresco, si presta egregiamente nella preparazione di cocktail eccentrici o classici, per rallegrare serate in compagnia. Ideale per brindare assieme, celebrando un evento importante, come il raggiungimento di un traguardo, l'arrivo di novità importanti, o semplicemente come pretesto per stare assieme in maniera spensierata. Da regalare o da regalarsi, per godere di piacevoli momenti che non si vogliono dimenticare.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Cava (Catalogna, Spagna)
Cantina: Freixenet
Volume: 75cl Altri volumi
Uva: Macabeo, Parellada, Viura, Xarel·lo
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11.5%
Tipo Di Spumante : Brut
Livello Del Vino In Bottiglia: Mezza Spalla (ME - Mi-Epaule)

Descrizione

Freixenet Carta Nevada (Macabeo, Parellada, Viura e Xarel·lo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE :

  • Vista : Cava Freixenet Carta Nevada è di colore giallo paglierino , pulita e luminosa e la bolla, di medie dimensioni , è una buona corona.
  • Naso: Ha aromi floreali di luce
  • Bocca: Una struttura consistente in bocca , a causa di medio invecchiamento .

TEMPERATURA : tra il 6 e il 7 ° C

UVE: 33 % Macabeo , 33 % Xarel.lo , 33 % Parellada

ELABORAZIONE: Cava , tipico della regione , con un giusto mix di varietà autoctone del Penedès . Il vino sciroppo di dosaggio viene effettuata dalla stessa ' blend ' , di età compresa tra dodici mesi in rovere doppio .

CANTINA : Freixenet

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Come servire

Temp.

6-8ºC

Abbinamento

AntipastiInsalateProsciutti e salsicceFormaggioPastaChorizoProsciutto crudoRisoRisotto

La Cantina

Freixenet

Freixenet

Freixenet è una di quelle cantine che non ha bisogno di presentazioni. La sua storia risale a oltre 150 anni fa, quando iniziò a produrre vini con il nome di Casa Sala. Oggi, invece, Freixenet è sinonimo di cava spagnolo.

Scopri di più sulla cantina

Punteggi e premi

GP82Peñín 2004: Silver Medal - EFFERVESCENTS DU MONDE2004: Silver Medal - WORLD OF WINE2005: Silver Medal - EFFERVESCENTS DU MONDE2008: Bronze Medal - OTTAWA WINE & FOOD SHOW2008: Gold Medal - EXPO VINO2011: Gold Medal - BERLINER WEIN TROPHY2012: Gold Medal - BERLINER WEIN TROPHY2012: Silver Medal - MUNDUS VINI2013: Bronze Medal - JAPAN WINE CHALLENGE

Opinioni su Freixenet Carta Nevada

19 opinioni dei clienti
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5/5

Ottimo
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Freixenet Gran Carta Nevada

3.5 /5

On trouve communement la bouteille noir en rayon, mais je trouve cette version, le carta nevada brut, plus interessante grace a un assemblage apportant plus de legerete et de fraicheur. Excelent a l aperitif comme en dessert.
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Carta Nevada Brut

4 /5

Elaboré par la célèbre cave Freixenet, ce Cava réunit toutes les caractéristiques d'une région, celle du Penedès, en Catalogne. Sa cuvée, en effet, est composée de trois cépages indigènes - Macabeo, Xarel-lo et Parellada - qui donnent au vin des arômes et des saveurs délicates.

Au fil des ans, Freixenet Gran Carta Nevada a remporté de nombreuses médailles dans des concours nationaux et internationaux, comme la Médaille d'Or au Japan Wine Challenge en 2013, à Tokyo.

Des arômes élégants de fleurs blanches et de pomme verte, nous recommandons d'associer ce vin mousseux avec des produits du terroir d'origine, comme le jambon ibérique de recebo ou une butifarra blanche.

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4 /5

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune doré, limpide et brillant ; bulles moyennes.
  • Nez : Propre et franc ; arômes de fleurs blanches (acacia) et de fruits frais (pomme verte) ; légères touches citronnées.
  • Bouche : Fraîche et douce ; notes florales ; belle acidité et finale douce.

APPELLATION : Cava

DOMAINE : Freixenet

CÉPAGES : 30% Macabeo, 30% Parellada, 40% Xarel·lo.

ÉLABORATION : Pressurage pneumatique des raisins ; repos du moût pendant 24 heures ; première fermentation (10-12 jours) en cuve inox à une température de 14°-16°C avec des levures sélectionnées ; deuxième fermentation en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Apéritifs, salades, jambons, saucisses.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 11.5%

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