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Cava

Elyssia Pinot Noir Brut

75cl

GP89Peñín

Elyssia Pinot Noir Brut

15,00€ 12,51€
12,51€ 15,00€
Negozio: Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 1 - 3 giorni (giorni lavorativi)
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-17%

Ti interesserà sapere che…

Questo cava rosé è prodotto con uve Pinot noir coltivate nella tenuta Mas Bernich, di proprietà di Freixenet, nel cuore della regione dell'Alt Penedès. È un brut tremendamente fruttato ed elegante, con note di lampone, ribes rosso e ciliegia al naso e un'acidità sapida, dolce e rinfrescante al palato. Ha ricevuto il premio Bacchus Silver nell'edizione 2020.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Colore dello spumante: Rosato
Denominazione:Cava (Catalogna, Spagna)
Cantina: Freixenet
Volume: 75cl
Uva: Pinot Noir, Trepat
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Tipo Di Spumante : Brut

Descrizione

Elyssia Pinot Noir Brut (Pinot Noir e Trepat)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: colore rosa intenso.
  • Naso: aroma fruttato con note di frutta matura lampone, ciliegia e ribes.
  • Bocca: Struttura di fruttato e sapore dolce con note acide raffreddare al palato e di offrire un finale amaro caratterizzata da gusto di frutta matura.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: O.D. Cava, Spagna.

VIGNETO: Freixenet.

UVE: Pinot Noir, Trepat.

INVECCHIAMENTO: sufficiente per ottenere il miglior risultato, 10 mesi in rima.

PREPARAZIONE: Le uve vengono ottenuti nella Mas Bernich, alzando per 18 mesi. L'uva viene macerare in pressa pneumatica da 5 a 6 ore a colorare il vino. separato dalle bucce vengono quindi fatti con una leggera pressatura per sedimentazione e il risultato viene chiarita prima di aggiungere selezionati per avviare i lieviti di vinificazione.

ABBINAMENTI: Ideale per accompagnare i dessert di frutta, salsiccia bianca e prosciutto Recebo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 9 °C

ALCOOL: 12%

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Come servire

Temp.

6-8ºC

Abbinamento

AntipastiProsciutti e salsicceRisoPolloPescePastaRisoPaella

La Cantina

Freixenet

Freixenet

Freixenet è una di quelle cantine che non ha bisogno di presentazioni. La sua storia risale a oltre 150 anni fa, quando iniziò a produrre vini con il nome di Casa Sala. Oggi, invece, Freixenet è sinonimo di cava spagnolo.

Scopri di più sulla cantina

Punteggi e premi

GP89Peñín 2020 Premios Bacchus - Bacchus de Plata

L'opinione del sommelier

Opinioni su Elyssia Pinot Noir Brut

5 opinioni dei clienti
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4.5/5

muy bueno por calidad y precio
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Freixenet Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

5 /5

excellent echt een super wijn top!!!!!
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Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

4.5 /5

Buena
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Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

5 /5

Cava fresco y elegante, sabor afrutado, a unos 6º de temperatura esta perfecto para combinar con pescados.
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Elyssia Pinot Noir Brut Rosado

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