Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut

Codorníu (Cava)

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Codorníu produce Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut (4,78€), un vino spumante con DO Cava a base di acini di xarel·lo, viura, parellada e macabeo e possiede un grado alcolico di 11.50º. Piatti con formaggio e antipasti sono ideali per accompagnare Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut. Un vino spumante valutato con 4,2 punti su 5 secondo gli utenti di Drinks&Co.

Scheda tecnica · Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Cava (Catalonia,Spagna)
Cantina: Codorníu
Volume: 75cl
Uva: Macabeo, Parellada, Viura, Xarel·lo
Abbinamento: AntipastiFormaggio
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11.50%
Tipo Di Spumante : Brut
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Descrizione · Codorníu

Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut (Macabeo, Parellada, Viura e Xarel·lo)

NOTE Bocca:

  • Vista: pallido, giallo brillante.
  • Naso: un aroma fruttato di mela, agrumi, e un contrappunto di fiori bianchi.
  • Bocca: Al palato è elegante, con bollicine persistenti. Le offerte sapore leggero ed equilibrato delicate note di caramelle di frutta rossa.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava

VIGNETO: E 'cresciuto nel mite clima mediterraneo della Catalogna, in Spagna. Il terreno è prevalentemente in ardesia, dando uve sofisticato profilo minerale. Dal momento che ogni varietà di uva in questa cuvée maturano in tempi diversi, Codorniu attentamente pianificato raccolto.

UVE: Macabeo, Parellada, Xarel·lo e

INVECCHIAMENTO:: invecchiato per un minimo di 9 mesi.

PREPARAZIONE: La cantina Codorniu, ha una lunga storia di produzione del vino e la reputazione del partito. La famiglia ha iniziato a fare il vino nel 1551. Le generazioni successive, Josep Raventos creato i primi vini spumanti spagnoli con metodi tradizionali. Oggi, l'azienda è impegnata a creare vini di qualità con le tecniche tradizionali della Spagna. Ogni varietà di uva prima vinificate separatamente. Dopo la diraspatura e pigiatura vengono controllati fermentato temperatura fecce depositi tra 15 e 17ºC. Il vino viene poi miscelata fermentare una seconda volta prima di essere inviato al magazzino per l'invecchiamento.

Abbinamento: godere di uno spuntino o un paio di cover, insalata verde o un formaggio.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-13 ° C

ALCOOL: 11,5%

Codorníu

Codorníu è la più antica azienda vinicola spagnola . È situata in Catalogna ed è il principale produttore di spumanti e cava, a livello mondiale, prodotti col metodo classico. Il prodotto più rappresentativo dell'azienda è Anna de Codorníu . Storia La storia dell'attività vinicola della famiglia...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut

Klube Ulrich

Pubblicato il a 14.19

5/5

Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut

delizioso

Altre opinioni su Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut

Constantino  Resende

Pubblicato il a 01.51

4.5 /5

Codorniu Gran Cremant Brut

Il buon gusto, liscio, facile da bere
Gabin Motta

Pubblicato il a 09.54

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Codorniu Gran Cremant Brut:
- Vista: giallo paglierino scarico. bollicine fini ed eleganti.
- Naso: aromi fruttati tipici della varietà tradizionali.
- Bocca: piacevole, fresco ed equilibrato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava.

UVE: Macabeo, Xarel·lo e Parellada.

ABBINAMENTI: insalate, pasta, riso.
TEMPERATURA: 6-8 °C
ALCOOL: 11,5%
Granymede  Sanzana

Pubblicato il a 08.46

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Codorniu Cuvée Gran Cremant Brut:
- Vista: giallo paglierino scarico. bollicine fini ed eleganti.
- Naso: aromi fruttati tipici della varietà tradizionali, agrumi, mela e fiori bianchi.
- Bocca: piacevole, fruttato, fresco ed equilibrato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava.

UVE: Ho Xarel·lo 50%; Maccabeo 50%.

ABBINAMENTI: come aperitivo, con noci, torte, tartine, dolci.
ALCOOL: 11,5%
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Riassunto di punteggi

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