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Cava

Castillo Perelada Brut Reserva

75cl

Castillo Perelada Brut Reserva

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Negozio: Tu tienda del vino IT (Spagna) Prezzi in altri negozi Consegna prevista: 5 - 10 giorni
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Nel corso dei decenni, lo spumante Castillo Perelada Brut Reserva si è creato una propria identità, resa unica dall'utilizzo di vitigni autoctoni e dal clima mite della zona di produzione. L'uva Xarel·lo apporta al vino un carattere inconfondibile, sapore e struttura, la Macabeo dà quella freschezza tanto apprezzata e la Parrelada dona delicatezza ed eleganza.

Elaborato secondo il metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, Castillo Perelada Brut Reserva si rivela un cava elegante e leggermente fruttato, ideale per accompagnare aperitivi, piatti a base di pesce e frutti di mare e dessert.

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Scheda tecnica

Tipo Di Vino: Vino spumante
Altre Annate: Altre annate
Denominazione:Cava (Catalogna, Spagna)
Cantina: Castillo de Perelada
Volume: 75cl
Uva: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 11.5%
Tipo Di Spumante : Brut

Descrizione di Castillo Perelada Brut Reserva

Castillo Perelada Brut Reserva (Macabeo, Parellada e Xarel·lo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Giallo pallido; buon rilascio delle bollicine.
  • Naso: Fine, con delle leggere note fruttate.
  • Bocca: Elegante, con una buona struttura e un gusto ricco; finale non troppo secco.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava

VIGNETO: Castillo de Perelada

UVE: 40% Macabeo, 30% Parellada, 30% Xarel·lo.

INVECCHIAMENTO: La seconda fermentazione si svolge in bottiglia, secondo il metodo tradizionale; riposa in cantina 15 mesi prima della sboccatura.

ABBINAMENTO: Antipasti, creme di verdura, tacchino, pesce crudo, frutti di mare, ostriche, merluzzo, carni bianche, dessert.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6º-11ºC

ALCOOL: 11.5%

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Come servire

Temp.

6-11ºC

Abbinamento

La Cantina

Castillo de Perelada

Castillo de Perelada

Castillo de Perelada si trova all'angolo nord-est della Catalogna, in provincia di Girona. La zona di produzione comprende 40 comuni e si estende alle pendici della Sierra de Rodes e l'Albera, descrivendo un arco da Capo Creus a chiamare d'Emporda Garrotxa.

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Premi

IWSC 2013 - Bronze MedalConcours Mondial de Bruxelles 2012 - Gold MedalIWSC 2012 - Silver MedalIWSC 2010 - Silver MedalJapan Wine Challenge 2010 - Bronze Medal

Opinioni su Castillo Perelada Brut Reserva

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4 opinioni dei clienti
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5/5

rivalise avec les champagnes traditionnel, ne fait pas mal de téte,j'adore !!
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Castillo Perelada Brut Reserva

4.5 /5

sois de comfianza sin problema
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5 /5

Produit qui me plaît . Je reviendrais
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4 /5

Conozco el producto y para el día a día su calidad precio es muy razonable.

Si estaría dispuesto a sus recomendaciones sobre esta línea de calidad precio para probar otros productos que podáis tener que os parezcan interesantes.
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