Aria Brut Nature

Segura Viudas (Cava)

GP87

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Aria Brut Nature , prodotto dalla cantina Segura Viudas, è uno spumante denso, giovane e senza troppe pretese. È elaborato con uve Macabeo, Parellada e Xarel·lo, le tre varietà tipiche del cava.

All'olfatto, regala note floreali, fruttate e di agrumi, accompagnate da sentori di panetteria e lievito. In bocca, si nato un carbonico ben integrato e un'acidità equilibrata.

Aria Brut Nature può essere bevuto a tutto pasto, dall'antipasto al dolce. Si consiglia in particolar modo l'abbinamento con arrosti e crani alla griglia, frutti di mare cotti, pasta al ragù, mousse al cioccolato e dessert alla frutta fresca.

Scheda tecnica · Aria Brut Nature

Tipo Di Vino: Vino spumante
Denominazione:Cava (Catalonia,Spagna)
Cantina: Segura Viudas
Volume: 75cl
Punteggio: GP87
Uva: Macabeo (60%), Parellada (20%), Xarel·lo (20%)
Abbinamento: AntipastiDessertCarnePastaFrutti di marePasta alla BologneseCioccolatoFruttaCarne arrostoBarbecueCarne alla grigliaMousse al cioccolato
Allergeni: Contiene solfiti
Vol. Di Alcol: 12%
Temp.: 6-8ºC
Tipo Di Spumante : Brut Nature
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Descrizione · Segura Viudas

Aria Brut Nature (Macabeo, Parellada e Xarel·lo)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Vista: Limpido e brillante, dal colore giallo pallido e dai riflessi verdi; bolle medie, che salgono in una colonna regolare e terminano in una larga corona.
  • Naso: Intensità aromatica media; note fruttate, agrumate e floreali, con sentori di lieviti.
  • Bocca: Piuttosto denso; note citriche, carbonico integrato e acidità equilibrata; finale non molto persistente, con aromi di lievito e brioche.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava

VIGNETO: Segura Viudas

UVE: 60% Macabeo, 20% Parellada, 20% Xarel·lo.

ABBINAMENTO: Aperitivi, antipasti, arrosti, carne alla griglia, frutti di mare, pasta alla bolognese, mousse al cioccolato, dolci alla frutta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6º-8ºC

ALCOOL: 12%

Segura Viudas

La casa risale all'XI secolo Segura Viudas. In un primo momento era una torre di avvistamento abitato esperti diverse espansioni, che spiega la presenza di diversi stili architettonici: visigota, romanico e gotico. Nel XIII secolo, la torre perse la sua importanza militare e divenne una casa...

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Opinioni

Opinione in evidenza su Aria Brut Nature

Invinic

Pubblicato il a 13.11

4/5

Aria Brut Nature

DO Cava Brut Nature di Cava (Spagna) prodotto dalla cantina Segura Viudas con uve Macabeo, Xarel. e Parellada. La sua combinazione con il cibo adatto sarebbe più con pesce bianco, formaggi a pasta molle, pollame e frutti di mare. Il consumo ottimale sarà quest'anno. Servito ad una temperatura di 5 ° C a 2 ° C per un bicchiere di tipo champagne per una migliore degustazione.

Altre opinioni su Aria Brut Nature

Anonimo

Pubblicato il a 08.17

5 /5

Suave al paladar

Ho scoperto che in un battesimo e sorpreso tutti, anche apprezzato le persone che non amano la cava o il Brut, un consiglio deve essere servito molto freddo.
Iachimo  Tonche

Pubblicato il a 05.10

3.5 /5

Segura Viudas Aria Brut Nature è inebriante

Vinsnoe

Pubblicato il a 04.25

4 /5

Questa cava preparata da Segura Viudas di gruppo Freixenet soddisfa le aspettative che solleva. miscelazione tradizionale e abbastanza per dare la complessità senza diminuire o invecchiamento freschezza e finezza.
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Riassunto di punteggi

(13 opinioni)
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