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Casse di vino

6 X Lunae Vermentino Etichetta Grigia Colli di Luni 0,75L 2018

75cl

75,00€ (Prezzo approssimativo)

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Il nome della cantina, Lunae, deriva dalla città di Luni, in provincia della Spezia, antico porto etrusco e greco consacrato alla Dea Selene (Luna, in latino). I vini della zona sono già citati da Plino il Vecchio nella sua Naturalis Historia (65 d.C.), a testimonianza della lunghissima storia e tradizione vinicola di questo frammento di Liguria.

Il vino Etichetta Grigia è prodotto con uve Vermentino vinificate in purezza provenienti dai vigneti di Castelnuovo Magra e Ortonovo, al confine con la Toscana. Si tratta di un vino elegante e intenso, dal bouquet fruttato, floreale e mielato. Ottimo con i piatti della cucina ligure, in generale si abbina bene a primi piatti con funghi, pesce, verdure e carni bianche.

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Scheda tecnica

Vintage: 2018
Categoria:Casse di vino (Vini da regalare,Pacchi e regali)
Produttore: Cantine Lunae
Volume: 75cl
Uva: Vermentino (100%)
Vol. Di Alcol: 12.5%

Elaborazione di 6 X Lunae Vermentino Etichetta Grigia Colli di Luni 0,75L 2018

6 X Lunae Vermentino Etichetta Grigia Colli di Luni 0,75L 2018 (Vermentino)

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Vista: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.Naso: Intenso, fine ed elegante; note di biancospino, pompelmo, mela, pesca bianca e miele d'acacia.Bocca: Sapore fresco ed equilibrato.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Colli di Luni DOC

VIGNETO: Cantine Lunae.

UVE: 100% Vermentino.

PREPARAZIONE: Raccolta manuale a metà settembre; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata; affinamento in serbatoi di acciaio fino a gennaio/febbraio.

ABBINAMENTO: Pasta ai funghi, verdure ripiene, torte salate, calamari ripieni, pesce, carni bianche.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10ºC

ALCOOL: 12.5%

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Opinioni su 6 X Lunae Vermentino Etichetta Grigia Colli di Luni 0,75L 2018

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Il Colli di Luni Vermentino Etichetta Grigia di Lunae nasce in vigneti situati a Castelnuovo Magra e Ortonovo, nello straordinario terroir dei Colli di Luni, a sud del fiume Magra, al confine tra Liguria e Toscana.È prodotto esclusivamente con uve Vermentino, raccolte unicamente a mano durante la metà di settembre. La fermentazione avviene in in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per un breve periodo, prima di essere imbottigliato.È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso si apre con un bouquet intenso e persistente, con eleganti sentori di biancospino, arricchiti da piacevoli sentori di mela, pesca bianca e delicate note di miele d'acacia. Al palato risulta fresco e piacevolmente equilibrato.Perfetto per accompagnare piatti a base di funghi, carni bianche e verdura, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.
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