
Perrier Jouët
- Indirizzo:
- 28 Avenue De Champagne
- Città:
- Epernay (CAP 51200)
- Ubicazione:
- Champagne, Grand Est
- Paese:
- Francia
- Telefono:
- +33 1 47 48 80 71
- Sito web:
- http://www.perrier-jouet.com
Perrier-Jouët è un'azienda produttrice di champagne con sede nel comune di Épernay, nella Marna, e possiede circa 266 acri di vigneti nella regione di Champagne. Produce cuvée millesimati e non, e la sua linea più prestigiosa è la Belle Epoque. Fa parte del gruppo Pernod Ricard.
La storia ha origine da un matrimonio. Nel 1810, un fornitore di tappi di sughero di Épernay, Pierre Nicolas Perrier, sposa Rose Adélaide Jouët, figlia di un produttore di calvados. La famiglia Perrier possedeva vigneti di proprietà a Dizy, Chouilly e Aӱ (nella Valle della Marna), e dopo appena un anno, gli sposi iniziano a produrre champagne con il nome di Perrier-Jouët. Adélaide si occupa dei vigneti e della vinificazione, mentre Pierre Nicolas si concentra sulle vendite e sul marketing. Nel 1815, iniziano a spedire champagne in Gran Bretagna e nel 1837, negli Stati Uniti. Una delle tre bottiglie dello champagne più antico del mondo, una Perrier-Jouët annata 1825, è stata aperta e assaggiata nel 2009. La tradizione e il processo produttivo sono stati tramandati di generazione in generazione con estrema attenzione artigianale. Nel 1993, Hervé Deschamps diviene il settimo maestro di cantina Perrier-Jouët, dopo aver trascorso dieci anni al fianco del suo predecessore.
La famiglia Perrier-Jouët è proprietaria di antichi vigneti a Champagne già dal XVIII secolo. Nel corso dei secoli, il patrimonio è stato notevolmente arricchito, con una particolare attenzione all'eccellenza delle materie prime, in particolare ai vitigni chardonnay, che conferiscono il distintivo carattere ai vini della casa. Nella prima metà del XX secolo, l'azienda acquisisce i leggendari terroir Bourons Leroy e Bourons du Midi. Possiede i migliori appezzamenti nella Côte des Blancs (i Grand Cru Cramant e Avize), situati in posizione ottimale, esposti a sud sud-est, favorendo in modo eccezionale la maturità dello chardonnay. Coltiva pinot nero nel grand cru di Mailly e nella Valle di Marne, ad Aÿ. Possiede anche un premier cru a Dizy (Valle di Marne).
La casa Perrier-Jouët produce tre champagne non millesimati di altissima qualità: Grand Brut, Blason Rosé e Blanc de Blancs. La linea distintiva della casa è indubbiamente la Belle Epoque, composta da champagne millesimati, tra i quali compaiono anche un Rosé e un Blanc de Blancs. La Belle Epoque comprende anche annate con lungo invecchiamento (annate 1982, 1985 e 1996) e due edizioni limitate: Edition Première, da assaporare durante la stagione primaverile, e Edition Automne, dedicata invece a quella autunnale.
- Champagne
Perrier Jouët (Vino Spumanti)
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Dorato, morbido e luminoso. Naso: Vivace freschezza, data dagli aromi fruttati e floreali. Nel bouquet, si possono riconoscere note di fiori bianchi (fiori di frutteto, fiori di tiglio, caprifoglio), di frutta fresca...
- Champagne
Perrier Jouët (Vino Spumanti)
Chardonnay, Pinot Nero
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Perrier-Jouët Belle Epoque Edition Première 2007 : Vista: color pesca tonalità. Naso: delicato, profumo di primavera, aromi di fiori bianchi (fiori di sambuco), frutta gialla (pesca) e sapori di agrumi (buccia yuzu) con note di...
243,95€
Tariffa unica di spedizione di 12,50€ Prezzi Perrier-Jouët Belle Epoque Edition Première 2007- Champagne
Perrier Jouët (Vino Spumanti)
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Rosa salmone, con leggeri riflessi aranciati. Profumo: Fruttato, con note di frutti a bacca rossa, lamponi, fragoline di bosco. Presenti anche note floreali. Bocca: Vivace e intenso, delicato e complesso. Finale lungo....
69,27€53,40€
- Champagne
Perrier Jouët (Vino Spumanti)
Dal 1811 il Perrier-Jouët continua con esperienza eleganza che unisce eccezionale qualità dei suoi vigneti nella tecnica di fusione sottile.
- Champagne
Perrier Jouët (Vino Spumanti)
Chardonnay
DEGUSTAZIONE: Vista: vivido oro giallo con toni dorati. Rosario di bolle fini e costanti Naso: complessità aromatica, sofisticato, elegante, pulito e delicato. Note gelate di agrumi, fiore bianco appassito e burro. Sfondo minerale con note di frutta secca...
- Champagne
Perrier Jouët (Vino Spumanti)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Oro pallido con bollicine fini. Naso: Aromi di fiori bianchi, miele e limone, che si legano ad aromi di frutta secca. Bocca: Al palato è fresco, con ricordi di frutta bianca e con sottili note di miele e vaniglia....
- Champagne
Perrier Jouët (Vino Spumanti)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero, Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Perrier-Jouët Belle Epoque 2008: Vista: luminoso manto d'oro, la chiarezza quasi raggiante e vivace serie di bollicine. Naso: aromi di magnolia, caprifoglio e agrumi (buccia di limone, arancio e bergamotto) coperto con note di...
- Champagne
Perrier Jouët (Vino Spumanti)
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
...ananas. Bocca: Sapore soave e fresco, moderatamente acido con note minerali. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne VIGNETO: Perrier-Jouët Belle Epoque 2012 è prodotto con uve da vitigni che crescono nel cuore della regione dello Champagne, il cosiddetto...
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