Licorera Zacapaneca
- Indirizzo:
- Km. 16.5 Carretera. Roosevelt 4-81
- Città:
- Mixco
- Ubicazione:
- Guatemala
- Paese:
- Guatemala
- Sito web:
- http://www.zacaparum.com/
Zacapa, come l'indica il nome è legato alla città di Zacapa, in Guatemala. Quando la città raggiunto il centenario, il rum Zacapa è stato creato per celebrarlo.
Molti rum usano la melassa come base, ma Zacapa utilizza solo il primo concentrato del zucchero di canna. La fermentazione e la distillazione aiutano a definire il carattere speciale del rum. Il rum è invecchiato nelle regioni montuose di Quetzaltenango, 2,300 metri sopra il livello del mare nella mistica House Above the Cloud.
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...vaniglia, cannella e liquirizia). Sul finale presenta sensazioni di cioccolato fondente e cuoio. PRODUTTORE: Licorera Zacapaneca PAESE: Guatemala PRODUZIONE PARTICOLARI: È prodotto sugli altopiani di Quetzaltenango, a 2300 metri sul livello del mare,...
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...Note di legno, spezie, uvetta, crema e fichi. Il finale è lungo, morbido e persistente, elegante. PRODUTTORE: Licorera Zacapaneca PAESE: Guatemala PREPARAZIONE: Utilizza un sistema di invecchiamento chiamato Sistema Solera dinamico. Combina insieme rum...
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...presentano al naso; tocchi di cioccolato, fumo, prugne sotto spirito; lungo finale, secco e speziato. PRODUTTORE: Licorera Zacapaneca PAESE: Guatemala PRODUZIONE PARTICOLARI: Invecchiato in botti di rovere bianco americano doppiamente carbonizzate secondo...
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