
Leffe
- Indirizzo:
- Industrielaan 21 Boulevard Industriel
- Città:
- Brussels (CAP 01070)
- Ubicazione:
- Belgium
- Paese:
- Belgio
- Telefono:
- 070 222 919
- Sito web:
- http://www.leffe.com/
Leffe, una tradizione birraria dal 1240: Fondata nel 1152, Notre-Dame de Leffe era un'abbazia di canonici Premostratensi, vale a dire i monaci che vivono in una comunità caratterizzata dalla sua ospitalità.
I pellegrini erano sempre i benvenuti a Leffe e nel 1420 i canonici decisero di costruire una fabbrica di birra per la preparazione di un sano, corroborante bevanda (malattie come la peste imperversava in tutta la regione a quel tempo, e l'ebollizione dell'acqua durante il processo di fermentazione superiore del la birra Leffe ucciso tutti i germi). Dopo la Rivoluzione francese l'abbazia fu ristabilita nel 1929 La chiesa abbaziale fu ricostruita sui vecchi terreni agricoli, come la bella chiesa del 18 ° secolo era stato distrutto. Ogni monaco aveva un compito specifico ed è stato interamente al servizio delle parrocchie.
L'abbazia Leffe nel 1740, nel suo periodo di massimo splendore: in primo piano si può vedere il mulino con il suo timpano a graticcio, utilizzando l'acqua del fiume Leffe. Sullo sfondo, uno di fronte all'altro, sono due fortezze nemiche: la torre Montorgueil e il castello di Crevecoeur. Un maestro birraio laico ha lavorato per l'abbazia e fece una birra Leffe che era così delizioso che i parrocchiani hanno preferito bere un Leffe domenica, piuttosto che andare in chiesa. L'abate ha dovuto prendere un'azione di forza.
L'abbazia e la birreria sono stati chiusi durante la Rivoluzione francese e sembrava essere nient'altro che un lontano ricordo, fino a quando l'abbazia fu ristabilita nel 1929 Nel 1952 l'abate Nys e Albert Lootvoet deciso di prendere ancora una volta la tradizione birraria di Leffe con la sua ricetta ben custodito e offre una gamma di birre deliziosi Leffe. Nel frattempo, AB-InBev ha raccolto la torcia e ha preso un impegno per onorare la tradizione della birra Leffe, che è stata prodotta secondo la stessa ricetta dal 1240.
- Birra
Leffe (Birra)
Indian Pale Ale
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Leffe Royale Cascade Ipa 75cl : Aspetto: Color ambra chiaro, con una bella schiuma bianca. Profumo: Note generiche di lievito, con delicatissimi aromi agrumati. Gusto:Sapore amaro di luppolo. Note agrumate, specialmente pompelmo...
- Birra
Leffe (Birra)
Strong Ale
NOTE DI DEGUSTAZIONE Di Leffe Rituel 9º 75cl : Colore: Color ambra. Aroma: Aroma dolce e fruttato, con sentori agrumati e di pesca. Note di lievito, luppolo e cereali. Sapore: Sapore anch'esso dolce e fruttato, che ricorda il sapore della frutta a polpa...
- Birra
Leffe (Birra)
Bionda
NOTE DI DEGUSTAZIONE : Colore : Leffe Blonde 75cl è di colore biondo dorato intenso Naso : sono dati dalle luppolo , spezie ( coriandolo ) e le caratteristiche del lievito utilizzato . Gusto : Il gusto è morbido , ma con buon corpo e schiuma ricca e cremosa...
- Birra
Leffe (Birra)
D'abbazia
...e tocchi amari che gli danno un grande equilibrio. Finale leggermente dolce, accompagnato da note di uva passa. CERVECERÍA: Leffe. Questo birrificio fa parte del conglomerato di birra AB InBev, che stabilì un accordo commerciale con i canoni dell'Ordine...
- Birra
Leffe (Birra)
D'abbazia
...il suo ingresso in bocca è molto morbido; Emana sapori delicati e speziati che mostrano la sua vera eleganza. CERVECERÍA: Leffe. Questo birrificio fu fondato nel 1240 nel comune di Dinant, provincia di Namur, nel Belgio meridionale, dai canoni dell'Ordine...
- Birra
Leffe (Birra)
Dubbel
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aspetto: Leffe Brune 75cl ha il suo caratteristico intenso colore marrone scuro. Naso: aromi fruttati, il lievito e la terra con note di caramello Corpo / Sapore: Il sapore è caramello nella parte anteriore, con un nobile amarezza...
- Birra
Leffe (Birra)
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Leffe Royale Cascade Ipa : Aspetto: colore dorato senza testa Profumo: mandorla soap e spezie insolite, vaniglia Corpo / Gusto: sapore di caramello luce dolci note zuccherine nel finale riscaldamento dolce BIRRERIA: Leffe PAESE:...
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