Codorníu
Barcelona, Catalonia
Tutti i prodotti di Codorníu
24 prodotti-
Cava
Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut ReservaCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Macabeo , Parellada , Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE : Vista : Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Reserva ha un colore giallo brillante con riflessi verdi . Persistenti bollicine che formano un continuo rosario . Profumo: note di agrumi e frutta tropicale con aromi complessi di invecchiamento...
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Cava
Roger de Flor Brut NatureCodorníu (Spumante
Wine-Type)Macabeo , Parellada , Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: colore giallo paglierino pallido. Bollicine e ben integrato nel vino. Naso: Aromi caratteristica principale delle varietà utilizzate (mele, agrumi, fiori di mandorlo) arricchito con aromi di invecchiamento, come il miele,...
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Cava
Anna de Codorníu Brut NatureCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Macabeo , Parellada , Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Giallo brillante con riflessi verdognoli; bollicine fini e persistenti. Naso: Note fresche di agrumi, arricchite da sentori di miele, nocciole, fiori di mandorlo e mela. Bocca: Cremoso, equilibrato e fresco; ritroviamo le...
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Cava
Codorniu Cuvée Gran Cremant BrutCodorníu (Spumante
Wine-Type)Macabeo , Parellada , Viura , Xarel·lo
...dando uve sofisticato profilo minerale. Dal momento che ogni varietà di uva in questa cuvée maturano in tempi diversi, Codorniu attentamente pianificato raccolto. UVE: Macabeo, Parellada, Xarel·lo e INVECCHIAMENTO:: invecchiato per un minimo di 9 mesi....
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Cava
Codorniu 1551Codorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Macabeo , Parellada , Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE : Vista : Codorniu 1551 è pallido colore giallo paglierino , con sentori di chardonnay proprio . Profumo: Il profumo è un equilibrio raro ma raggiunto tra tre varietà in modo diverso che con un originale equilibrio , dove gli aromi...
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Cava
Codorniu Non Plus UltraCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Macabeo , Parellada , Viura , Xarel·lo
...pallido. Naso: aromi eleganti. Bocca: Appare con vivacità e freschezza. Presenta un sapore intenso. DO: Cava VIGNETO: Codorníu Uve: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Viura, Xarel.lo METODO: Un grande classico che unisce i tre vitigni tradizionali che comprendono...
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Cava
Codorniu Clasico Brut NatureCodorníu (Spumante
Wine-Type)Macabeo , Parellada , Xarel·lo
Giallo paglierino molto pallido. Bolle fine ed elegante. Il naso è dominato da aromi fruttati tipici della varietà tradizionali. Al palato è piacevole, fresco ed equilibrato, al palato è asciutto e leggero.
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Cava
Anna de Codorniu Brut RoséCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Monastrell , Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: colore ciliegio con sfumature di fragola. Naso: aromi di frutti rossi come le fragole e ciliegie; con note di mela verde. Bocca: leggero, dolce con buona acidità e finitura rinfrescante. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava VIGNETO:...
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Cava
Codorniu 1551 Benjamin 200mlCodorníu (Spumante
Wine-Type)Macabeo , Parellada , Xarel·lo
Colore giallo paglierino scarico. fine, persistente e bolla ben integrato. propri aromi primari delle varietà utilizzate (agrumi, fiori di mandorlo, ecc) integrato con aromi di invecchiamento, come il miele, pane tostato, ecc In bocca, bollicine e...
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Cava
Anna Blanc de Blancs MagnumCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Macabeo , Parellada , Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Anna de Codorníu Blanc de Blancs Magnum è molto luminoso giallo dorato con riflessi verdi, fine e persistente effervescenza che formano una corona delicata. Naso: aromi floreali, delicate, eleganti e puliti. Bocca: Al palato...
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Cava
Rondel Oro SemisecoCodorníu (Spumante
Wine-Type)Macabeo , Parellada , Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE : Vista : Rondel Oro Semiseco è di colore giallo pallido. Buon rilascio di anidride carbonica con formazione di mousse luce . Naso : di media intensità piacevole , agrumi ( limone) e frutta matura ( mela) e alcune note di pane tostato...
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Cava
Codorniu Extra BrutCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Macabeo , Parellada , Viura , Xarel·lo
...invecchiamento, come il miele, pane tostato, ecc. Al palato, bollicine fini e una freschezza equilibrata, gustare una cava brut tradizionale senza essere troppo secco.
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Cava
Gran Bach BrutCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Macabeo , Parellada , Viura , Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: giallo paglierino scarico. Bollicine e ben integrato nel vino. Naso: Aromi caratteristica principale delle varietà utilizzate (mele, agrumi, fiori di mandorlo) arricchito con aromi di come il miele, pane tostato, ecc....
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Cava
Anna Blanc de Noirs BrutCodorníu (Spumante
Wine-Type)Pinot Noir
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vista: Vivere con tocchi di riflessi dorati di porpora. Naso: note di frutta rossa e di minerali pesanti che riflettono l'origine delle uve. Sapore: Molto fresco e vitale. DENOMINAZIONE D'ORIGINE: Cava VIGNETO: Codorníu UVE: Pinot...
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Cava
Codorniu Extra Brut 200mlCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Macabeo , Parellada , Viura , Xarel·lo
...con aromi di invecchiamento, come il miele, toast, ecc. Al palato, bollicine e una freschezza equilibrata, spumante brut gusto tradizionale senza essere troppo asciutto.
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Cava
Codorníu 1551 Brut NatureCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Parellada , Xarel·lo
Questa cava è fatto dalle tre varietà della tradizione mediterranea: Macabeo (acidi e vini forti), Xarel·lo (porta struttura) e Parellada (porta finezza). Le tre varietà lavorano in modi diversi: temperature di fermentazione diversi, vari travasi...
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Cava
Anna Blanc de Blancs 200mlCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Macabeo , Parellada , Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Anna de Codorniu Blanc de Blancs 200ml: Vista: giallo brillante Naso: intenso di agrumi e floreali note Bocca: minerale, sapido e asciutto DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava (Spagna) UVE: Pinot Noir TEMPERATURA: 8-10 ° ALCOOL: 11,...
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Cava
Anna Ice EditionCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Anna Ice Edition : Vista: giallo pallido e fine della bolla. Naso: note di frutta fresca e fiori di colore bianco, i ricordi di pesche e fiori di mandorlo. Bocca: fantastica combinazione di aromi fruttati e agrumi, con un perfetto...
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Cava
Codorniu Benjamin 200mlCodorníu (Spumante
Wine-Type)Macabeo , Parellada , Viura , Xarel·lo
Di colore giallo brillante e luminoso. Aroma rilassante e piacevole, molto fresco. E 'una cantina all'interno di un palato piacevole e morbida, ideale per coloro che entrano nel mondo dello champagne.
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Cava
Anna de Codorniu IceCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Macabeo , Parellada
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Anna de Codorniu Ice : Vista: paglia, pulito e di colore giallo brillante. Naso: fresco primavera note di frutta, fiori bianchi, le pesche e fiori di mandorlo. Bocca: una piacevole sensazione di densità, con grande freschezza e...
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Cava
Codorníu Non Plus Ultra Brut Nature ReservaCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Macabeu , Parellada , Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature : Vista: giallo paglierino. Naso: Il naso, aromi eleganti. Bocca: con vivacità e freschezza, un sapore intenso. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Cava VIGNETO: Codorníu UVE: Chardonnay, Xarel·lo, altre...
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Cava
Codorníu Clasico Semi SecCodorníu (Spumante
Wine-Type)Macabeo , Parellada , Xarel·lo
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI Codorníu Clasico Semi Sec : Vista: giallo paglierino, fine, bolla persistente e ben integrato. Naso: aromi primari proprie delle varietà utilizzate (agrumi, fiori di mandorlo), un fondo di brioche e noci. Bocca: bollicine fini...
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Cava
3 X Codorníu 1551 Brut Nature 200mlCodorníu (Spumante
Wine-Type)Macabeo , Parellada , Xarel·lo
...DEL PRODOTTO: Un pacchetto con tre bottiglie di champagne Codorniu 1551 Brut Nature 200 ml. NOTE DI DEGUSTAZIONE DI 3 X Codorníu 1551 Brut Nature 200ml: Vista: giallo paglierino chiaro, fine e persistente bolla. Naso: aromi primari, note di agrumi, aromi...
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Cava
Anna Ice Edition RoséCodorníu (Spumante
Wine-Type)Chardonnay , Pinot Noir
Una volta raggiunta la cantina immediata pressatura quindi eseguita, per 24-48 h, facendo una chiarificazione naturale a basse temperature. L'enologo decide, sulla base del colore desiderato, tempo di macerazione condotta sulla stampa. Una volta...
su Codorníu
Codorníu è la più antica azienda vinicola spagnola. È situata in Catalogna ed è il principale produttore di spumanti e cava, a livello mondiale, prodotti col metodo classico. Il prodotto più rappresentativo dell'azienda è Anna de Codorníu.
Storia
La storia dell'attività vinicola della famiglia Codorníu risale al 1551, data del più vecchio dei documenti che ne certificano l'attività, a nome di Jaume Codorníu. Anna Codorníu, l'ultima col cognome di famiglia, diretta discendente di Jaume, nel 1659, si sposa con Miquel Raventós. L'unione di queste due famiglie di viticoltori pone le basi per l'attuale azienda. Da questa unione tutti gli eredi a capo dell'impresa avranno il cognome Raventós. Nel 1872, Josep Raventós, dopo un viaggio nella regione di Champagne, inizia la produzione di questo vino, chiamandolo "cava" per distinguerlo dalla denominazione d'origine francese. Apre quindi una sede nell'Alt Penedès per la produzione di questo spumante spagnolo. Nel 1915, si completano le cantine Codorníu di Sant Sadurní d'Anoia, volute da Manuel Raventós, importante esempio di architettura industriale modernista, dichiarate monumento storico-artistico nel 1976. A oggi, la famiglia Raventós-Codorníu continua a controllare tutta la catena produttiva, dai vigneti fino alla vendita. L'azienda è dotata di strutture all'avanguardia e rappresenta il più importante produttore di spumante della Catalogna.
Produzione
Il prodotto più emblematico è senz'altro Anna de Codorníu, nato nel 1984, uno spumante caratteristico di casa Codorníu, prodotto combinando Chardonnay e tre vitigni di Penedès. Si tratta del primo tipo di cava che impiega uve Chardonnay, premiato con la medaglia d'oro al mondiale di Bruxelles del 2010. Nel 2002, nasce Pinot Noir, il primo cava rosato prodotto con Pinot Nero in purezza. Reina Mª Cristina Blanc de Noirs è un eccezionale spumante bianco prodotto con Pinot Nero. Da citare la linea Ars Collecta composta di Ars Collecta Blanc de Blancs, Ars Collecta Blanc de Noirs e Ars Collecta Grand Rosé. È una linea unica di cava Gran Riserva a edizione limitata. Attualmente, il gruppo Raventós Codorníu possiede 14 cantine e oltre 3.000 ettari di vigneti di proprietà nelle aree vinicole migliori al mondo. Sono molti i suoi marchi famosi, come Raimat, Legaris, Parxet, Abbey of Poblet, Raventós d'Alella, Viña Pomal, Seventh, Scala Dei e, naturalmente, Codorníu.
Impegno sociale
Codorníu incoraggia lo sviluppo dei produttori locali e promuove le comunità attraverso le attività di enoturismo. Inoltre, favorisce lo sviluppo professionale di collaboratori e dipendenti, e supporta l'occupazione giovanile con accordi tra l'azienda e le università.
Indirizzo e contatti
