Cà dei Frati
Brescia, Lombardy
Tutti i prodotti di Cà dei Frati
23 prodotti-
Lugana Lombardia
Cà Dei Frati I Frati Lugana 2020Cà dei Frati (Bianco
Wine-Type)Trebbiano , Trebbiano Di Soave
...Avvolgente e particolarmente gustoso; equilibrato ma con un'acidità esuberante. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Lugana. CANTINA: Cà dei Frati UVE: 100% Trebbiano di Lugana (Turbiana) INVECCHIAMENTO: In acciaio sui lieviti fini per un periodo di circa 6 mesi;...
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Lugana Lombardia
Cà Dei Frati I Frati Lugana 2021Cà dei Frati (Bianco
Wine-Type)Trebbiano , Verdicchio , Trebbiano Di Soave
Produttore: Cà dei Frati D.O.: Lugana Lombardia Uva: Trebbiano, Verdicchio e Trebbiano Di Soave
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Lombardia
Cà Dei Frati Cuvée Dei FratiCà dei Frati (Spumante
Wine-Type)Chardonnay
...salivazione acidità alle note di ritorno biscotti e nocciole. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Lombardia, Italia. VIGNETI: Cantina Cà dei Frati. UVE: Turbiana e Chardonnay. INVECCHIAMENTO: INVECCHIAMENTO: avviene sui lieviti per 24 mesi, seguito da 4 mesi in...
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Riviera del Garda Classico
Cà Dei Frati Riviera del Garda Classico Rosa Dei Frati 2021Cà dei Frati (Rosato
Wine-Type)Barbera , Marzemino , Sangiovese
Produttore: Cà dei Frati D.O.: Riviera del Garda Classico Uva: Barbera, Marzemino e Sangiovese
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vintages of Cà Dei Frati Riviera del Garda Classico Rosa Dei Frati -
Lugana Lombardia
Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2019Cà dei Frati (Bianco
Wine-Type)Trebbiano Di Soave
...Note intense di agrumi, pesche, mele gialle, rose e spezie, accompagnate da eleganti sfumature minerali e balsamiche. Bocca: Sottile, leggero e dalla texture setosa; fresco e minerale, ma anche equilibrato ed elegante; buona acidità e sapori agrumati;...
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Benaco Bresciano
Cà Dei Frati Ronchedone 2019Cà dei Frati (Rosso
Wine-Type)Produttore: Cà dei Frati D.O.: Benaco Bresciano
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Amarone della Valpolicella
Cà Dei Frati Amarone Della Valpolicella Pietro Dal Cero 2012Cà dei Frati (Rosso
Wine-Type)Croatina , Corvina , Molinara , Rondinella , Corvinone
...caffè. Bocca: Corposo, elegante e di lunghissima persistenza. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Amarone della Valpolicella CANTINA: Cà dei Frati UVE: Croatina, Corvina, Rondinella, Corvinone. INVECCHIAMENTO: 24 mesi in barrique, 12 mesi in acciaio e 24 mesi...
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vintages of Cà Dei Frati Amarone Della Valpolicella Pietro Dal Cero -
Lugana Lombardia
Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2020Cà dei Frati (Bianco
Wine-Type)Trebbiano Di Soave
Produttore: Cà dei Frati D.O.: Lugana Lombardia Uva: Trebbiano Di Soave
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Italia
Ca' Dei Frati Grappa di Amarone 50clCà dei Frati (Distillati)
Produttore: Cà dei Frati Categoria: Grappa
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Amarone della Valpolicella
Ca Dei Frati Amarone Della Valpolicella Pietro Dal Cero 2013Cà dei Frati (Rosso
Wine-Type)Corvina , Molinara , Rondinella
...Vista: intenso e profondo rosso rubino. Naso: ricco e lussureggiante, con sentori di amarena, cioccolato e spezie dolci. Bocca: Morbido e vellutato, con venature balsamiche e speziate. DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Amarone della Valpolicella VIGNETO: Ca...
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vintages of Ca Dei Frati Amarone Della Valpolicella Pietro Dal Cero -
Italia
Da Vinaccia di Amarone Pietro Dal Cero Cà Dei Frati 50clCà dei Frati (Distillati)
...equilibrata. PRODUTTORE: Cà dei Frati. PAESE: Italia. DETTAGLI DI ELABORAZIONE: Questa Grappa di Amarone ""Pietro Dal Cero"" nasce da un'attenta distillazione di vinacce nobili delle varietà tipiche del terroir veneto, Corvina, Corvinone, Rondinella e...
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Lugana (Veneto)
Cà Dei Frati Passito Tre Filer 375ml 2017Cà dei Frati (Dolce
Wine-Type)Produttore: Cà dei Frati D.O.: Lugana (Veneto)
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Amarone della Valpolicella
Cà Dei Frati Amarone Della Valpolicella Pietro Dal Cero 2015Cà dei Frati (Rosso
Wine-Type)Croatina , Corvina , Rondinella , Corvinone
Produttore: Cà dei Frati D.O.: Amarone della Valpolicella Uva: Croatina, Corvina, Rondinella e Corvinone
Other
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Lugana Lombardia
Cà Dei Frati Lugana Lombardia I Frati 375ml 2021Cà dei Frati (Bianco
Wine-Type)Produttore: Cà dei Frati D.O.: Lugana Lombardia
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Italia
Cà Dei Frati da Vinaccia di Lugana Dei Frati 50clCà dei Frati (Distillati)
Produttore: Cà dei Frati Categoria: Grappa
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Italia
Cà Dei Frati Grappa di Lugana 75clCà dei Frati (Distillati)
Produttore: Cà dei Frati Categoria: Grappa
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Amarone della Valpolicella
Cà Dei Frati Amarone Della Valpolicella Pietro Dal Cero In Cassa Di Legno 2015Cà dei Frati (Rosso
Wine-Type)Croatina , Corvina , Rondinella , Corvinone
Produttore: Cà dei Frati D.O.: Amarone della Valpolicella Uva: Croatina, Corvina, Rondinella e Corvinone
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vintages of Cà Dei Frati Amarone Della Valpolicella Pietro Dal Cero In Cassa Di Legno -
Lugana Lombardia
Cà Dei Frati Lugana Lombardia 2019Cà dei Frati (Bianco
Wine-Type)Produttore: Cà dei Frati D.O.: Lugana Lombardia
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Italia
Ca Dei Frati Grappa di Lugana I Frati 50clCà dei Frati (Distillati)
Produttore: Cà dei Frati Categoria: Grappa
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Vini senza denominazione Italia
Cà Dei Frati Ronchedone Magnum 2019Cà dei Frati (Rosso
Wine-Type)Produttore: Cà dei Frati D.O.: Vini senza denominazione Italia
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Altre regioni (Italia)
Ca Dei Frati Cuvée Dosaggio ZeroCà dei Frati (Spumante
Wine-Type)Barbera , Groppello , Marzemino , Sangiovese
Produttore: Cà dei Frati D.O.: Altre regioni (Italia) Uva: Barbera, Groppello, Marzemino e Sangiovese
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Lugana Lombardia
Ca Dei Frati I Frati Lugana Magnum 2021Cà dei Frati (Bianco
Wine-Type)Trebbiano , Verdicchio , Trebbiano Di Soave
Produttore: Cà dei Frati D.O.: Lugana Lombardia Uva: Trebbiano, Verdicchio e Trebbiano Di Soave
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Riviera del Garda Classico
Cà Dei Frati Rosa Dei Frati Riviera del Garda Classico Magnum 2021Cà dei Frati (Rosato
Wine-Type)Produttore: Cà dei Frati D.O.: Riviera del Garda Classico
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vintages of Cà Dei Frati Rosa Dei Frati Riviera del Garda Classico Magnum
su Cà dei Frati
Ca’ dei Frati è un’azienda agricola situata a Sirmione, sul Lago di Garda. È un'azienda storica, risalente addirittura al 1782, che produce vini principalmente con denominazione d'origine controllata Lugana. Il prodotto più rappresentativo dell'azienda è il vino "I Frati", prodotto con uva Turbiana in purezza.
Storia
L’azienda nasce ufficialmente nel 1939, grazie a Felice Dal Cero, figlio del già noto viticoltore Domenico Dal Cero, il quale operava nel veronese e, precisamente, a Montecchia di Crosara. Nel 1939, Felice Dal Cero si trasferisce a Lugana di Sirmione. La scelta viene adottata grazie all’intuizione del potenziale del territorio per la produzione vinicola. Nel 1969, trent’anni dopo la nascita dell’azienda, Pietro Dal Cero, figlio di Felice, porta alla nascita della denominazione di origine controllata Lugana. In realtà, la storia dell'azienda e, soprattutto della zona, si può far risalire addirittura al 1782, per via di un documento che parla di una cantina situata a Lugana di Sirmione. È proprio in questa cantina che, come detto, si trasferì Felice Dal Cero, nel 1939.
Produzione
La metodologia dell’azienda Ca’ dei Frati è ancora basata su un’attenta osservazione del territorio e del progresso di crescita, sviluppo e salute delle viti. Anche l’amicizia e il confronto tra il noto esperto Gino Veronelli e la famiglia Dal Cero, offre una maggior possibilità di ottenere prodotti sempre in linea con la mentalità aziendale di alta qualità. La vinificazione avviene in maniera separata per tutte le uve di uno stesso vigneto. Questo garantisce una miglior gestione della resa e qualità del “terroir”. La maggior parte dei vigneti, e quindi dei vini, proviene da coltivazioni localizzate a Lugana di Sirmione e attorno alla torre di San Martino della Battaglia. All’inizio di questo secolo, sono stati aggiunti ulteriori ettari di coltivazione situati in Valpolicella, sul Pian di Castagnè. Da questi vigneti, viene prodotto l’Amarone Pietro Dal Cero. Per essere un Lugana DOC, il vino deve essere prodotto almeno al 90% con vitigno Turbiana, e il restante 10% con viti a bacca bianca della zona.
- I Frati - Lugana DOC;
- Rosa dei Frati - Riviera del Garda classico DOC;
- Brolettino - Lugana DOC;
- Pratto;
- Ronchedone;
- Pietro Dal Cero - Amarone della Valpolicella DOCG;
- Cuvée dei Frati: brut metodo classico;
- Rosè Cuvée dei Frati;
- Tre Filler: vino dolce da uve stramature;
- Grappa Pietro Dal Cero: da vinaccia di Amarone;
- Grappa dei Frati: da vinaccia di Lugana.
Indirizzo e contatti