scozia

Quando si parla di whisky, la Scozia si divide in 6 diverse regioni. Tutte le regioni condividono le stesse radici in termini di distillazione, ma i metodi di produzione dei loro whisky Single Malt si sono diversificati nel tempo. Oggi, infatti, è possibile intuire la provenienza di un whisky in base alle sue caratteristiche, le quali dipendono anche dalla climatologia della zona! Scopriamo insieme quali sono le sei grandi regioni…

La parola “whiskey” è apparsa all’inizio del diciottesimo secolo, come la traduzione gaelica della parola latina aqua vitae in “acqua della vita”. In lingua celtica, l’alcol è chiamato uisge beata, benché l’uso di questo termine trova le sue radici diversi secoli fa. Anche se la distillazione del whisky risale agli antichi celtici, le prime riferenze scritte risalgono alla fine del XV secolo, quando era utilizzato dai monaci scozzesi come una…