fiori commestibili

Della zucchina non si butta via niente, neanche il fiore! Oggi vi proponiamo una ricetta facile e golosa per preparare dei deliziosi fiori di zucca ripieni con ricotta e prosciutto cotto.  Chi ha la fortuna di avere un orto, può raccogliere i fiori nel proprio giardino. Chi, invece, non ha questa possibilità, potrà reperirli facilmente nel reparto “verdura” del suo supermercato o dal proprio fruttivendolo di fiducia. Ingredienti: 10-12 fiori…

Abbiamo già parlato dei fiori commestibili. Ora, però, è arrivata l’ora di sperimentare! Per questo motivo, vi vogliamo dare 3 ricette di cocktail con fiori da provare a casa, perfetti per dare il bentornato al bel tempo! Gin Fizz al mirtillo e lavanda Piantate un po’ di lavanda nel giardino e avrete un’erba fragrante e versatile da usare in cucina. Noi suggeriamo di usarla in questo floreale e fruttato Gin…

La primavera è finalmente arrivata! Dopo un lungo, possiamo finalmente tornare a prendere ispirazione dalla natura per creare piatti e cocktail dal tocco… floreale! Oggi, infatti, vi parleremo dei fiori commestibili, dei loro benefici e della loro preparazione. Flower Power! Oltre ad essere davvero gradevoli alla vista (e a garantire tanti like su Instagram), i fiori ci offrono un’ampia gamma di nuovi sapori con cui giocare, che vanno dal dolce…