bourbon

C’è qualcosa di più affascinante di un film in bianco e nero in cui il protagonista (qualcuno che assomiglia in modo sospetto a Humphrey Bogart) stringe in mano una bottiglia di whisky con aria tormentata? Aspetta, o era un bourbon? Perché non è la stessa cosa, vero?

Nessun distillato è un prodotto individuale e whisky, whiskey e bourbon non fanno eccezione. Dall’agricoltore che coltiva l’orzo o altri cereali, alle persone responsabili della maltazione o della fermentazione, fino alla persona che progetta l’etichetta che parlerà al consumatore, tutti si sommano. Tuttavia, c’è una figura (o meglio, due) che sono l’anima del glorioso liquido che raggiungerà il vostro bicchiere. Sto parlando del Master Blender o del Master Distiller, che hanno un ruolo chiave nell’elaborazione di questa grande famiglia di distillati.

Individuare le bottiglie essenziali per la costruzione del tuo angolo bar può essere un’impresa ardua. Ecco perchè abbiamo preparato una selezione delle migliori bottiglie per la miscelazione da tenere dietro al bancone di casa, oltre ad alcuni consigli e idee per creare i tuoi cocktail.

Ogni anno, l’Old Fashioned è nella lista dei cocktail più bevuti in tutto il mondo. Si tratta, infatti, di un cocktail da aperitivo ormai iconico, che ha dato il nome anche al bicchiere in cui viene servito, l’Old Fashioned Glass per l’appunto. Scopriamo insieme qualcosa in più su questo drink e vediamo come si prepara! Storia dell’Old Fashioned Verso gli anni ‘60 del XIX secolo, nei bar statunitensi iniziarono ad…

Tutti quanti abbiamo sentito almeno una volta parlare di bourbon, e molti di noi ne apprezzano il sapore caramellato, burroso, speziato e affumicato. Ma sappiamo realmente di cosa si tratta? Ad esempio, se vi chiedessero la differenza tra bourbon e whisky, sapreste rispondere? Ecco alcune informazioni che vi aiuteranno a conoscere meglio questo distillato born in the U.S.A. Qual è la differenza tra bourbon e whisky? La risposta a questa…

Probabilmente sai già che Lynchburg, una piccola cittadina del Tennessee dove c’è solo un semaforo, è anche la città natale del famoso Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Ma sapevi che Lynchburg si trova in una contea dry, cioè dove vige ancora il Proibizionismo? È paradossale che proprio una città dove la vendita di alcolici è proibita dall’inizio del XX secolo, sia la sede di una delle distillerie più importanti degli Stati…