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  • Contributi speciali

    Le tre grandi scuole di vermut: Italia, Francia e Spagna

    Di Jordi Luque Gennaio 17, 2023
    Gennaio 17, 2023

    Non tutti i vermut sono uguali e ogni paese prepara questo aperitivo in modo diverso. Oggi ti raccontiamo le caratteristiche distintive delle principali scuole di vermut.

  • CocktailStoria diSuggerimenti

    Maison Lillet e il cocktail Lillet Jolie

    Di Cristina Simeone Maggio 5, 2022
    Maggio 5, 2022

    Lillet Jolie: un cocktail fresco e fruttato, perfetto per l’estate

  • ArticoliSuggerimenti

    Il miglior rum per un buon mojito

    Di Chelsea Cummings Luglio 30, 2021
    Luglio 30, 2021

    Il mojito è uno dei cocktail di maggior successo e, senza dubbio, il più famoso tra quelli a base di rum. Ma nemmeno gli esperti di cocktail sono d’accordo sugli ingredienti: lime o limone? Zucchero bianco o di canna? Che tipo di menta? Acqua frizzante o tonica? Per non parlare delle nuove versioni di mojito alla fragola, mango, cioccolato, anguria… Le combinazioni sono davvero tantissime! Come si fa, dunque, a…

  • Cocktail

    Il cocktail Bicicletta, un drink su due ruote

    Di Chelsea Cummings Giugno 3, 2021
    Giugno 3, 2021

    Se vi piacciono i drink amaricanti come l’Americano, il Negroni e l’Aperol Spritz, allora amerete sicuramente la Bicicletta! No, non quella bicicletta! Stiamo parlando di un cocktail super semplice, che non ha bisogno né di strumenti da barman né di ingredienti insoliti. Storia del cocktail Bicicletta Le radici di questo cocktail da aperitivo risalgono agli anni ‘30 in Italia. Il nome – che fuori dai confini nazionale diventa “Bicyclette”, alla…

  • Cocktail

    Non solo Spritz: i migliori drink del Veneto

    Di Karin Mosca Aprile 16, 2021
    Aprile 16, 2021

    Il Veneto è la patria dell’iconico e intramontabile Spritz, il cocktail più amato al momento dell’aperitivo – stiamo parlando di quello fatto con l’Aperol, quello con il Campari è milanese! Nella regione, però, non si vive di solo Spritz. Oggi, scopriremo altre 3 famosi drink che affondano le loro origini nella Terra delle Meraviglie. Lo Sgroppino Lo Sgroppino è una bevanda che si è evoluta nel corso della storia. In…

  • Cocktail

    Happy Hour: il cocktail Negroni e le sue varianti

    Di Karin Mosca Aprile 8, 2021
    Aprile 8, 2021

    C’è chi sostiene che il Negroni sia il vero e unico cocktail da aperitivo. Noi non siamo tanto categorici, ma condividiamo il fatto che il Negroni sia un drink iconico e intramontabile. Oggi scopriremo insieme come preparare sia la versione originale che alcune varianti. Negroni: un cocktail iconico da oltre un secolo Iniziamo con un po’ di storia. Il cocktail prende il nome dal conte Camillo Negroni e dalla sua…

  • Cocktail

    Hugo: il cocktail da aperitivo perfetto per la primavera

    Di Karin Mosca Marzo 23, 2021
    Marzo 23, 2021

    Per chi non lo conoscesse, l’Hugo è il cocktail da aperitivo più popolare in Trentino-Alto Adige, molto diffuso anche nel Triveneto e in Germania, Austria e Svizzera. Fresco, leggero e floreale, è il cocktail perfetto per dare il benvenuto alla primavera! Storia del cocktail Hugo Secondo diverse riviste specializzate, l’Hugo avrebbe una storia relativamente recente. Infatti, sarebbe stato inventato nel 2005 da Roland Gruber, barman di Naturno (Bolzano), come alternativa…

  • Cocktail

    Spritz: il vero re dell’aperitivo

    Di Karin Mosca Aprile 13, 2020
    Aprile 13, 2020

    Vi siete mai chiesti da dove venga lo Spritz, l’aperitivo per eccellenza? Oggi vi raccontiamo la storia di questo famosissimo cocktail, diventato una vera celebrità in tutto il mondo negli ultimi anni. E, ovviamente, vi suggeriamo anche la ricetta per prepararlo in casa. Storia dello Spritz Pochi sanno che le origini del gettonatissimo Spritz risalgono al periodo del Regno Lombardo-Veneto, nella prima metà dell’Ottocento. Le truppe dell’Impero austriaco di stanza…

  • Notizie

    #IoRestoaCasa: l’aperitivo… in quarantena!

    Di Raúl Pérez Aprile 7, 2020
    Aprile 7, 2020

    Arriva il bel tempo e non c’è niente di più invitante di un bell’aperitivo. Purtroppo, per evitare la diffusione del Coronavirus, dobbiamo restare a casa e rinunciare a una bella terrazza soleggiata. Ma a tutto c’è un rimedio! Puoi comunque fare un aperitivo (o un brunch, se sei più moderno) con gli amici in videoconferenza, come ti abbiamo già suggerito nel nostro articolo #IoRestoaCasa… ma rimango connesso! Il Vermut Il…

  • Notizie

    #IoRestoaCasa… ma rimango connesso!

    Di Raúl Pérez Marzo 31, 2020
    Marzo 31, 2020

    Il COVID-19, comunemente chiamato Coronavirus, è un problema che accomuna tutto il mondo. L’unico modo per rallentare (e fermare) questa pandemia è rimanere confinati a casa, in modo da bloccare la trasmissione del virus da persona a persona. Certo, a nessuno piace stare in quarantena, ma rimanere in casa lontano dai nostri cari non significa essere isolati. Fortunatamente, viviamo nel XXI secolo e la tecnologia ci può aiutare a rimanere…

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