Tutti quanti abbiamo sentito almeno una volta parlare di bourbon, e molti di noi ne apprezzano il sapore caramellato, burroso, speziato e affumicato. Ma sappiamo realmente di cosa si tratta? Ad esempio, se vi chiedessero la differenza tra bourbon e whisky, sapreste rispondere? Ecco alcune informazioni che vi aiuteranno a conoscere meglio questo distillato born in the U.S.A. Qual è la differenza tra bourbon e whisky? La risposta a questa…

Quello dei liquori è davvero un mondo a parte. Tra i liquori più interessanti, però, troviamo sicuramente il Calvados, un’acquavite con una propria Denominazione di Origine Controllata (AOC) che si ottiene distillando il sidro.  Il Calvados viene prodotto esclusivamente in Normandia, Francia, e deve il suo nome alla città omonima situata nella regione della Bassa Normandia. Tuttavia, secondo una leggenda, Calvados sembrerebbe derivare da “Salvados”, il nome di una delle…

Per chi non la conoscesse, la Ribolla Gialla è un vitigno autoctono friulano con cui si producono bianchi freschi, minerali e fruttati, che ben si adattano ai piatti leggeri dell’estate. Oggi vi faremo conoscere meglio quest’uva dalla storia antichissima. 1. Ribolla Gialla, la regina del confine Come abbiamo già anticipato, la Ribolla Gialla è un vitigno autoctono friulano e sloveno. Nei due paesi, quest’uva prende nomi diversi: Rébula, in sloveno,…

Si sa, per gli italiani la grigliata di Ferragosto è uno degli eventi più attesi dell’anno! Ma se per molti non ci sono dubbi su cosa prediligere tra costine e salamelle, il dubbio su quale vino scegliere si fa più arduo da dissipare. Ci pensiamo noi a consigliarvi su quale bottiglia preferire in base alle vostre carni (o verdure) preferite! Per le carni rosse Se preferite le carni di manzo…

Il mojito è uno dei cocktail di maggior successo e indubbiamente il più famoso tra quelli a base di rum. Ma nemmeno gli esperti di cocktail sono d’accordo sugli ingredienti: lime o limone? Zucchero bianco o di canna? Che tipo di menta? Acqua frizzante o tonica? Per non parlare delle nuove versioni di mojito con fragole, liquore al caffè, cioccolato, anguria, ecc. le combinazioni possibili sono quasi infinite, ma come…

Fan della tequila? Oggi vi sveliamo 10 curiosità sul prodotto messicano più conosciuto nel mondo! 1 – La tequila si ricava dall’agave blu La tequila, è noto, si ricava dalla pianta dell’agave. La varietà utilizzata è l’agave blu (o azul), la cui coltivazione è concentrata soprattutto attorno alla città di Tequila. Non a caso, il nome scientifico di questa pianta è Agave tequilana. 2 – La tequila è solo messicana Tutta…