Gastronomia

Il limoncello è un liquore dolce tipico della nostra Italia, che si ottiene dalla macerazione in alcol della scorza del limone e, in alcuni casi, di altri agrumi. Originario della…

Si sa: il periodo di Carnevale è un periodo di eccessi! In passato, infatti, era usanza consumare i cibi più prelibati proprio in questi giorni per prepararsi al periodo di…

Sapevi che anche la befana è una winelover? Non tutti, infatti, sanno che la popolare filastrocca sull’Epifania continua così: La Befana è una vecchina / che col sacco si fa…

Italia: terra di santi, poeti, navigatori… e salumi! Gli affettati e gli insaccati che esistono nel nostro Paese sono centinaia e ogni regione ha le sue delizie tradizionali. Oggi vi…

C’è chi d’estate vivrebbe solo di gelato! C’è chi sceglie sempre gli stessi due gusti fin da quando era bambino e chi, più intraprendente, viene attirato dai gusti più insoliti…

Il vino bianco non è sempre l’opzione migliore per accompagnare la pasta. Molto dipende dalle salse che vengono utilizzate e, se si tratta di pasta ripiena, dagli ingredienti che compongono…

Dal 2008, il 24 marzo è la Giornata Europea del Gelato Artigianale, indetta dallo stesso Parlamento Europeo. Per festeggiare il Gelato Day, vi regaliamo dei consigli per “affogare” i vostri…

Ti piace il whisky? Vuoi sapere come abbinarlo? Non perderti nessuna delle nostre proposte per i migliori abbinamenti con il whisky scozzese. Speriamo che ti piacciano! Whisky e salmone Se si…

Il Rum di Miele (anche detto “Ron Miel“) è un tipo di rum ottenuto dall’acquavite di canna o di melassa. Si tratta di un rum tipico soprattutto delle Isole Canarie, anche se…

La crema di whisky è una fusione di crema e alcol di origine irlandese, introdotta sul mercato nel 1974. E’ ideale da consumare a tavola magari per accompagnare un dessert.…