Oggi ti portiamo in Galizia alla scoperta dell’Albariño, un vino dotato di una particolare nota salata e minerale e di una spiccata acidità.
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Il sushi ha ormai conquistato i nostri cuori ed è diventato, nel giro di pochi anni, uno dei piatti da asporto più popolari al mondo. E quando si parla di abbinamenti con il vino, il riso, la foglia d’alga e il pesce fresco offrono sempre nuove ed eccitanti combinazioni.
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Le Isole Canarie sono mete da sogno, in voga tra i turisti e i viaggiatori di tutto il mondo. Oltre a spiagge paradisiache, un clima mite tutto l’anno e paesaggi unici, offrono anche una vasta cultura gastronomica ed enologica. Oggi scopriremo qualcosa di più sui vini provenienti da questo arcipelago.
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Di solito, quando si pensa al whisky, si pensa subito a Scozia, Irlanda e Stati Uniti. Anche il Canada, però, vanta una lunga e impressionante tradizione nel distillare il grano e trasformarlo in “acqua della vita”*. Ecco perché, oggi, ti faremo conoscere un po’ meglio il mondo dei whisky canadesi.
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Il 30 aprile, gli appassionati della musica improvvisata celebrano la Giornata Internazionale del Jazz. Stabilita dall’UNESCO nel 2012, questa data onora il significato artistico e culturale del jazz e delle sue radici. Come festeggiare? Beh, con 5 cocktail dedicati a 5 mostri sacri di questo genere musicale.
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Il 4 gennaio è una giornata dedicata agli appassionati di dati, storia e citazioni. Questa data, infatti, è dedicata al Trivia, il gioco in cui si deve rispondere al maggior numero di domande su qualsiasi argomento! Ecco allora qualche curiosità sul mondo del vino che potrebbe aiutarti al prossimo quiz! Buon Trivia Day! 1 – Sapevi che il Cabernet Sauvignon è l’uva più coltivata al mondo? Il Cabernet Sauvignon è…
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I primi fiocchi di neve cadono dal cielo, il fuoco scoppietta e il profumo di abete riempie la stanza: il mese di dicembre è probabilmente il più suggestivo di tutti! Fatte le decorazioni e accese le luci di Natale, è giusto anche coccolarsi un po’. Ecco perché abbiamo messo insieme sei deliziose ricette di cocktail caldi che non hanno nulla di cui invidiare al classico vin brulé. Da leccarsi i…