Non c’è nulla di meglio che sorseggiare un cocktail per rilassarsi e mettere da parte le preoccupazioni per un momento. E se sei celiaco, non preoccuparti: con queste ricette non dovrai privarti di questi piccoli piaceri. Ecco dei deliziosi cocktail senza glutine da preparare a casa.
1. Canaletto
Ingredienti:
- Spumante o champagne
- 100 grammi di lamponi
- 2 cucchiai di zucchero
- Succo di un limone
Preparazione:
- Macerare i lamponi con lo zucchero e il succo di limone.
- Versare tutti gli ingredienti in una caraffa e mescolare con lo spumante freddo.
- Servire in bicchieri precedentemente raffreddati con del ghiaccio.
2. Sangria
Ingredienti:
- 2 mele
- 1 pesca
- 1 arancia
- 100 ml di cognac
- 100 ml di cointreau
- 4 cucchiai di zucchero
- 500 ml di vino rosso
Preparazione:
- Tagliare a dadini le mele, la pesca e l’arancia.
- Lasciare macerare la frutta con il cognac, il cointreau e lo zucchero per almeno tre ore.
- Versare il tutto in una grande ciotola con il vino rosso, mescolare e servire.
3. Cocktail con vino
Ingredienti:
- 60 ml di vino
- 30 ml di liquore ai fiori di sambuco Saint-Germain
- Un goccio di bitter
- Acqua frizzante
- Ghiaccio
Preparazione:
- Versare il vino, il liquore e il bitter in un bicchiere con del ghiaccio.
- Completare con l’acqua frizzante e mescolare prima di servire.
4. Cocktail con champagne
Ingredienti:
- 1 cucchiaio di creme de cassis
- 150 ml di champagne
Preparazione:
- Versare la creme de cassis in un bicchiere e completare con lo champagne.
5. Cocktail con birra
Ingredienti :
- 250 ml di birra senza-glutine
- 250 ml di limonata
Preparazione :
- Versare la birra in un bicchiere.
- Riempire con limonata e servire.
6. Cocktail con vodka
Ingredienti:
- 60 ml di vodka
- Succo di un limone
- 1 cucchiaio di zucchero
Preparazione:
- Mescolare la vodka con il succo di limone e lo zucchero.
- Versare in un bicchiere con del ghiaccio e decorare con una fetta di limone.
7. Cocktail con rum
Ingredienti:
- 60 ml di rum scuro
- 180 ml di ginger ale
- Mezzo limone
- Ghiaccio
Preparazione :
- Versare il ginger ale in un bicchiere con del ghiaccio.
- Completare con il rum.
- Spremere il limone e servire.
Lascia un commento 7 cocktail senza glutine