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Belgio

Mongozo Coconut

330ml

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Scheda tecnica

Categoria:Birra
Produttore: Brouwerij Huyghe
Volume: 33cl
Vol. Di Alcol: 3%
Fermentazione: Fermentazione A Freddo
Tipo Di Birra: Fruttata
Paese: Belgio
Mongozo Coconut (2,55€): una birra fruttata della birreria Brouwerij Huyghe elaborata mediante fermentazione a freddo e prodotta in Belgio che possiede un ABV di 3º. 3,9 punti su 5 è la valutazione media di Mongozo Coconut secondo gli utenti di Drinks&Co.

Descrizione di Mongozo Coconut

Mongozo Coconut

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Aspetto: Colore giallo pallido, aspetto lattiginoso, presenza di schiuma bianca compatta.
  • Aroma: Si fondono note di malto e cocco.
  • Sapore: Consistenza cremosa con importante presenza di cocco.

BIRRERIA: Mongozo.

PAESE: Belgio.

TIPO DI FERMENTAZIONE: Una birra davvero particolare per palati aperti a nuove sensazioni gustative. Mongozo Coconut è una "Lambic" (cioè a fermentazione spontanea) che sfida tutti gli stereotipi birrari classici. Cominciamo a dire che, invece dei tradizionali cereali, il malto usato è ottenuto dalla "quinua", un cereale che cresce solo sulle Ande. Ma non è questa l'unica caratteristica che la differenzia dalle altre bionde aromatizzate. Nella birra di base, infatti, è messa a macerare della polpa di cocco proveniente dall'Africa centrale (Congo, Angola e Zambia, perlopiù) che imprime il suo sapore inconfondibile. Il suo nome è mutuato dal Chokwe, un dialetto locale, il cui significato benaugurante si può tradurre con "alla tua salute". La Mongozo Coconut è elaborata da una bevanda alcolica locale, che originariamente si beveva direttamente nello stesso cocco. Per i meno pratici, però, è stato creato un bicchiere apposta, per degustare al meglio questa Lambic dall'inconfondibile sapore dei tropici. È perfetta per accompagnare ogni tipo di piatto esotico. Bevuta ben fredda e grazie alla sua naturale acidità, è la bevanda ideale per rinfrescare le calde serate estive.

TIPO DI BIRRA: Lambic.

ABV: 3.5%

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La marca

Brouwerij Huyghe

Brouwerij Huyghe

Asahi Premium Beverages è una società interamente controllata del distributore di bevande giapponese Asahi. Producono in particolare birra e sidro.

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Opinioni su Mongozo Coconut

3.9

12 opinioni dei clienti
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4/5

Mongozo Coconut È una birra di cocco fresco e, naturalmente, la bevanda più gustosi da una noce di cocco. La birra è in possesso del marchio Fairtrade / Max Havelaar.
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Mongozo Coconut

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: Mongozo Coco ha un abbronzatura. Densa, schiuma bianca cremosa.
- Odore: aromi fruttati.
- Bocca: Nessun gusto praticamente nulla di apprezzare la birra. Nascosto dietro il delizioso gusto di cocco.

ABV: 3% Vol.
TIPO DI BIRRA: Lambic
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3.5 /5

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Mongozo Coconut è meraviglioso

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