Lupulus Blonde 75cl

Lupulus (Birra)

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La Lupulus Blonde 75cl è una birra corposa, dalla bella schiuma cremosa color bianco avorio. I sentori di timo, ginepro, coriandolo e scorza d'arancia donano a questa birra note balsamiche e fresche, sebbene il sentore di luppolo, aggiunto a più riprese durante la produzione della bevanda, sia sempre presente.

Forse ti starai chiedendo perché c'è un lupo sull'etichetta. Innanzitutto, vi è un gioco di parole: il nome del birrificio, Lupulus, gioca sulla semantica, accomunando il lupo e il luppolo. Altra interpretazione deriva dal fatto che sia il lupo che il luppolo crescono e vivono liberi e selvaggi, senza bisogno di cure da parte dell'uomo. L'ultima spiegazione, poi, ci viene addirittura da Plinio, naturalista del I secolo D.C.: il luppolo è pericoloso per le altre piante, proprio come il lupo per gli altri animali, in quanto ha la capacità di farle seccare. Nell'antichità, infatti, veniva chiamato "lupo dei salici".

Scheda tecnica · Lupulus Blonde

Categoria:Birra
Produttore: Lupulus
Volume: 75cl
Abbinamento: CarneBarbecueMaiale
Vol. Di Alcol: 8.5%
Tipo Di Birra: Strong Ale
Paese: Belgio

Descrizione · Lupulus

Lupulus Blonde 75cl

NOTE DI DEGUSTAZIONE Di Lupulus Blonde 75cl :

  • Vista: Colore dorato; schiuma color bianco avorio.
  • Odore: Aroma di malto; sentori di timo, ginepro, coriandolo e scorza d'arancia.
  • Bocca: Sapore dolce ed equilibrato; di corpo medio e consistenza oleosa. La carbonatazione è morbida e il finale breve, leggermente amaro e fruttato.

BIRRERIA: Lupulus

PAESE: Belgio

PREPARAZIONE: Birra bionda ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia.

BIRRA TIPO: Strong Ale

Alcol: 8.5% Vol.

Lupulus

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Opinioni

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Lupulus 75cl

Alcool: 8, 5
Nazione: Belgio
Contenuto: 0, 75 l
Schiuma bianca e cremosa mediamente persistente. Colore giallo pallido opaco, con sedimenti in sospensione tipici di una blanche. Emerge inizialmente un intenso profumo di malto e lieviti, che parte dalla frutta candita e va a perdersi in una nota mielosa. Al gusto si fa subito notare la presenza di aromi erbacei derivanti dal luppolo, si passa poi ad un amaro deciso e maltato, che sul finale si trasforma in una viva reminescenza di liquirizia grezza. Birra abbastanza beverina, anche se gli 8, 5 gradi si fanno sentire.
Planete Drinks

Pubblicato il a 17.35

4 /5

LUPULUS BIONDO 0. 75L. Vendita vietata ai minori. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bere responsabilmente.

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