Lupulus Blonde 75cl

Lupulus (Birra)

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La Lupulus Blonde 75cl è una birra corposa, dalla bella schiuma cremosa color bianco avorio. I sentori di timo, ginepro, coriandolo e scorza d'arancia donano a questa birra note balsamiche e fresche, sebbene il sentore di luppolo, aggiunto a più riprese durante la produzione della bevanda, sia sempre presente.

Forse ti starai chiedendo perché c'è un lupo sull'etichetta. Innanzitutto, vi è un gioco di parole: il nome del birrificio, Lupulus, gioca sulla semantica, accomunando il lupo e il luppolo. Altra interpretazione deriva dal fatto che sia il lupo che il luppolo crescono e vivono liberi e selvaggi, senza bisogno di cure da parte dell'uomo. L'ultima spiegazione, poi, ci viene addirittura da Plinio, naturalista del I secolo D.C.: il luppolo è pericoloso per le altre piante, proprio come il lupo per gli altri animali, in quanto ha la capacità di farle seccare. Nell'antichità, infatti, veniva chiamato "lupo dei salici".

Scheda tecnica · Lupulus Blonde

Categoria:Birra
Produttore: Lupulus
Volume: 75cl
Abbinamento: CarneBarbecueMaiale
Vol. Di Alcol: 8.5%
Tipo Di Birra: Strong Ale
Paese: Belgio

Descrizione · Lupulus

Lupulus Blonde 75cl

NOTE DI DEGUSTAZIONE Di Lupulus Blonde 75cl :

  • Vista: Colore dorato; schiuma color bianco avorio.
  • Odore: Aroma di malto; sentori di timo, ginepro, coriandolo e scorza d'arancia.
  • Bocca: Sapore dolce ed equilibrato; di corpo medio e consistenza oleosa. La carbonatazione è morbida e il finale breve, leggermente amaro e fruttato.

BIRRERIA: Lupulus

PAESE: Belgio

PREPARAZIONE: Birra bionda ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia.

BIRRA TIPO: Strong Ale

Alcol: 8.5% Vol.

Lupulus

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Rollo  Di Giuseppe

Pubblicato il a 05.33

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