Isaac Baladin

Baladin (Birra)

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Scheda tecnica · Isaac Baladin

Categoria:Birra
Produttore: Baladin
Volume: 33cl
Abbinamento: Piatti di verdurePesce
Vol. Di Alcol: 5%
Tipo Di Birra: Artigianale
Paese: Italia
Temp.: 8-10ºC

Descrizione · Baladin

Isaac Baladin

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Aspetto: Isaac Baladin è volutamente oscuro ambrato chiaro con schiuma bianca, di spessore medio termine.
  • Aroma: L'aroma sono albicocca, lievito e agrumi tipici di questo stile, come il coriandolo e arancia.
  • Corpo / Gusto: Il sapore è equilibrato, fruttato con note di albicocca, pera e aroma di agrumi con luce e la finitura rinfrescante.

BIRRERIA: Baladin

PAESE: Italia

TIPO DI FERMENTAZIONE: alta fermentazione.

BIRRA TIPO: Artisan

Baladin

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Opinioni

Opinione in evidenza su Isaac Baladin

Maitre Georges

Pubblicato il a 13.18

4/5

Isaac Baladin

Un italiano Bianco!

Altre opinioni su Isaac Baladin

Vittorio Musso

Pubblicato il a 12.42

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Baladin Isaac Blanche
- Aspetto: schiuma cremosa, color albicocca e nuvoloso
- Profumo: agrumi, aromi speziati di coriandolo e scorza d'arancia, note di erbe aromatiche
- Corpo / Sapore: rinfrescante, leggeri, sottili note di miele e pera, amarezza discreta.

BIRRERIA: Baladin
PAESE: Italia

FERMENTAZIONE TIPO: Fermentazione a freddo
BIRRA TIPO: la birra di frumento

ABV: 5% vol.
Saveur Bière

Pubblicato il a 05.04

4 /5

Il Isaac Baladin è una birra di frumento bianco aromatizzata con spezie, secondo proprie tradizioni birrarie belghe birre bianche. E 'prodotto dalla birreria Baladin, che si trova nel nord-ovest estremo d'Italia, al confine con le Alpi francesi. Esiste il birrificio Baladin dal 1986 e tentativi, attraverso le sue produzioni ed eventi che offre all'interno delle sue istituzioni, di trasmettere una mentalità positiva e spingere per l'arricchimento culturale! Nel bicchiere, questo Isaac Baladin sorprende con la sua schiuma che appare il più rapidamente scompare e non lascia traccia del suo passaggio sulle pareti. Questo si traduce in un servizio effervescenza molto forte, ma offusca rapidamente. Questo strato di schiuma per coprire solo una birra in abito di un biondo molto nuvoloso tirando il bianco latte, perché attraversata da una moltitudine di particelle di lievito in sospeso. Presenta il naso aromi molto piacevole e la freschezza primaverile. Profumi erbacei hop accompagnano odori fruttati di pere, mandorle fresche e marzapane. Aromi floreali e miele sono percepibili mentre il coriandolo è anche chiaro. Al palato, troviamo un prodotto leggero e dolce di un molto leggero e molto setosa al palato. Un sottile amarezza accompagna note fruttate fresche di agrumi e pera, un tocco floreale e sapori speziati di coriandolo e mais.

Riassunto di punteggi

(3 opinioni)
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