Tendenze:

Spagna

24 x Estrella Galicia

330ml

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Non tutti sanno che il nome originale della popolare Estrella Galicia era "La Estrella de Galicia", "La stella della Galizia". La birreria venne fondata, nel 1906, dal mastro birraio José Maria Rivera Corral e, nel corso degli anni, è diventata una dei punti di riferimento per la produzione di birra in Spagna. Nel 2017, il marchio ha venduto oltre 280 milioni di litri di birra in tutto il mondo e ha registrato picchi crescenti di mercato soprattutto in Asia.

Il sapore marcatamente amaro della Estrella Galicia è dato dall'utilizzo di malti Pilsen e tostato, e di luppoli Nugget e Perle Hallertau. Questi vengono trattati, insieme all'acqua proveniente da La Coruña, in un processo di produzione che dura oltre venti giorni.

Ottima da bere sola, si accompagna bene anche a piatti di formaggi freschi, verdure, carne e pesce.

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Scheda tecnica

Categoria:Birra
Produttore: Hijos de Rivera
Volume: 33cl
Vol. Di Alcol: 5.5%
Fermentazione: Fermentazione A Freddo
Tipo Di Birra: Speciale
Paese: Spagna

Descrizione di 24 x Estrella Galicia

24 x Estrella Galicia

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Aspetto: Colore dorato.
  • Aroma: Profumi genuini di malto ed orzo, con note di frutta secca e di tostatura.
  • Sapore: Leggera e neutra; gusto particolarmente amaro dato dal luppolo

BIRRERIA: Hijos de Rivera

PAESE: Spagna

TIPO DI FERMENTAZIONE: Bassa fermentazione.

TIPO DI BIRRA: Special lager

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Opinioni su 24 x Estrella Galicia

3.5

3 opinioni dei clienti
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La mia birra preferita. Scoperta durante un viaggio in Spagna e mai più abbandonata!
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