Tendenze:

Spagna

24 x Estrella Galicia

330ml

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Non tutti sanno che il nome originale della popolare Estrella Galicia era "La Estrella de Galicia", "La stella della Galizia". La birreria venne fondata, nel 1906, dal mastro birraio José Maria Rivera Corral e, nel corso degli anni, è diventata una dei punti di riferimento per la produzione di birra in Spagna. Nel 2017, il marchio ha venduto oltre 280 milioni di litri di birra in tutto il mondo e ha registrato picchi crescenti di mercato soprattutto in Asia.

Il sapore marcatamente amaro della Estrella Galicia è dato dall'utilizzo di malti Pilsen e tostato, e di luppoli Nugget e Perle Hallertau. Questi vengono trattati, insieme all'acqua proveniente da La Coruña, in un processo di produzione che dura oltre venti giorni.

Ottima da bere sola, si accompagna bene anche a piatti di formaggi freschi, verdure, carne e pesce.

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Scheda tecnica

Categoria:Birra
Produttore: Hijos de Rivera
Volume: 33cl
Vol. Di Alcol: 5.5%
Fermentazione: Fermentazione A Freddo
Tipo Di Birra: Speciale
Paese: Spagna

Descrizione di 24 x Estrella Galicia

24 x Estrella Galicia

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Aspetto: Colore dorato.
  • Aroma: Profumi genuini di malto ed orzo, con note di frutta secca e di tostatura.
  • Sapore: Leggera e neutra; gusto particolarmente amaro dato dal luppolo

BIRRERIA: Hijos de Rivera

PAESE: Spagna

TIPO DI FERMENTAZIONE: Bassa fermentazione.

TIPO DI BIRRA: Special lager

ABV: 5.5%

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Opinioni su 24 x Estrella Galicia

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13 opinioni dei clienti
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La birreria Estrella Galicia, originariamente chiamata "La Estrella de Galicia", venne fondata, nel 1906, da José Maria Rivera Corral, uno dei primi mastri birrai di Spagna. Nel corso degli anni, la marca non ha mai smesso di ottenere l'apprezzamento dei consumatori, tanto che oggi questa birra è una delle più popolari nel suo paese.

Estrella Galicia Especial è elaborata a partire da malti (Pilsen e tostato) e luppoli (Nugget e Perle Hallertau) particolarmente amari, mentre l'acqua proviene da La Coruña. Il suo processo di produzione, tra cottura, fermentazione e maturazione, dura più di venti giorni.

Si tratta di una birra leggera, dal caratteristico sapore luppolato. Si consiglia di consumarla fresca, anche in accompagnamento a formaggi freschi, verdure, funghi, carni o pesce.

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NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Aspetto: Oro brillante.
  • Aroma: Ricordi d'orzo e di malto; note tostate e di frutta secca.
  • Sapore: Neutra e leggera; sapore molto marcato di luppolo.

BIRRERIA: Hijos de Rivera

PAESE: Spagna

TIPO DI FERMENTAZIONE: Bassa fermentazione.

PRODUZIONE: Elaborata a partire da una selezione di malti e luppoli particolarmente amari; il processo di cottura, di fermentazione e di maturazione durano in totale oltre 20 giorni.

ABBINAMENTO: Formaggi freschi, verdure, funghi, pesce bianco, carne.

TIPO DI BIRRA: Special Lager

ABV: 5.5%

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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO:

  • Un pacco con 24 bottiglie di birra Estrella Galicia 33cl.
  • Vista: oro luminoso con schiuma molto morbida e cremosa.
  • Profumo: pulito, rinfrescante e lupulados aromi.
  • Sapore: leggero con un tocco segnata da sapore di luppolo, aromatizzati gassata fresca e liscia con bollicine fini e la luce.

PRODUTTORE: Estrella Galicia

INFORMAZIONI: La freschezza è ottenuta grazie all'assenza della pastorizzazione, come è tenuto in perfette condizioni come viene direttamente dalla fabbrica al recipiente Estrella Galizia consumatori attraverso i serbatoi refrigerati.

La birra viene mantenuta in ogni momento in una sacca sterile che permette Estrella Galizia è sempre mantenuto nelle stesse condizioni di temperatura e pressione.

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