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12 X Birra Mastino Mastino Teodorico Baltic Porter (53,55€) della birreria Birra Mastino: una birra porter. Gli utenti di Drinks&Co valutano 12 X Birra Mastino Mastino Teodorico Baltic Porter con 4 punti su 5.

Scheda tecnica · 12 X Birra Mastino Mastino Teodorico Baltic Porter

Categoria:Birra
Produttore: Birra Mastino
Volume: 33cl
Tipo Di Birra: Porter

Descrizione · Birra Mastino

12 X Birra Mastino Mastino Teodorico Baltic Porter

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

  • Aspetto: Colore nero.
  • Aroma: Profumi di toffee, cacao e caffè
  • Sapore: In bocca è ben bilanciata, generosa e morbida.Corpo avvolgente e vellutato.

BIRRERIA: Birrificio Mastino è un birrificio artigianale nato più di dieci anni fa. Tuttavia, dal 2015 il birrificio si è evoluto in termini di produzione e organizzazione, pur mantenendo costante l'attenzione alla selezione delle materie prime, lo studio e la ricerca continua delle tecniche di produzione. Ogni birra viene ideata e pensata dai due soci Mauro Salaorni, che si occupa della produzione e dell'affinamento, e Christian Superbi, per la commercializzazione. Questa Baltic Porter è dedicata alla figura di Teodorico Re dei Goti che, nel 500 d.C., sconfisse i barbari a Verona dando inizio a un lungo periodo di pace e prosperità. L'amore per questi luoghi lo spinse a risiedervi per lunghi periodi facendosi costruire appositamente uno splendido castello sulle rive del fiume Adige.

PAESE: Verona, Italia.

TIPO DI FERMENTAZIONE: Bassa fermentazione, brassata con il metodo della decozione, con aggiunta di melata di bosco prodotta a livello locale. La maturazione avviene in serbatoi orizzontali senza bisogno della filtrazione. Da servire a una temperatura di servizio di 7-9 °C. Può essere gustata abbinandola a dolci al cioccolato, pasticceria secca e formaggi erborinati.TIPO DI BIRRA: Baltic Porter.

ABV: 9.0%

Birra Mastino

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Opinioni

Opinione in evidenza su 12 X Birra Mastino Mastino Teodorico Baltic Porter

Pubblicato il a 03.47

4/5

12 X Birra Mastino Mastino Teodorico Baltic Porter

Alcool: 9
Nazione: Italia
Contenuto: 0, 33 l
Alla figura di Teodorico Re dei Goti è dedicata la nostra Baltic Porter. Nel 500 d.C., calato in Italia con i suoi barbari, il Re sconfisse a Verona il suo avversario dando inizio a un lungo periodo di pace e prosperità. Non faceva parte della signoria...
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