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Francia

Castarede Bas Armagnac 50cl 1966

50cl

Castarede Bas Armagnac 50cl 1966

237,00€
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Negozio: Passione Vino Consegna prevista: 4 - 12 giorni
Spese di spedizione: 7,50€
Tariffa fissa fino a 6 unità Spedizione gratuita da 500,00€
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Scheda tecnica

Vintage: 1966 Altre annate
Categoria:Armagnac (Distillati)
Produttore: Armagnac Castarède
Volume: 50cl
Vol. Di Alcol: 40%
Paese: Francia
Zona Di Produzione : Bas-Armagnac
Armagnac Castarède produce questo Castarede Bas Armagnac 50cl 1966 (237,00€), un armagnac fatto in Francia che ha 40º di alcol. La comunità di Drinks&Co valuta Castarede Bas Armagnac 50cl 1966 con 4 punti su 5.

Descrizione di Castarede Bas Armagnac 50cl 1966

Castarede Bas Armagnac 50cl 1966

Produttore: Armagnac Castarède

Categoria: Armagnac

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Il produttore

Armagnac Castarède

Armagnac Castarède

Armagnac Castarède è stata creata nel 1832 ed è la prima impresa commerciale francese dicchiarata nell'Armagnac. Da allora, ha conservato il suo know-how nella fabricazione dell'Armagnac.

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Opinioni su Castarede Bas Armagnac 50cl 1966

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NAZIONE: Francia PRODUTTORE: CastaredeGRADAZIONE: 40CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Armagnac Castarede è la più vecchia azienda di commercio di Armagnac, fondata nel 1832. Il Domaine è situato nella zona del Bas Armagnac, conun vigneto di 16 ettari totali. L'intera gestione dell'azienda, dalla vigna, alla distillazione e l'invecchiamento sono affidate alla famiglia Castarede. Lostile degli Armagnac Castarede è morbido e delicato, dovuto ai lunghissimi invecchiamenti in botte. Ma come è prodotto l'Armagnac?Vinificazione: le uve a bacca Bianca vengono raccolte a settembre, pressate e il succo fermentato senza l'addizione di solfiti, zuccheri o altri additivi.Distillazione: Una volta terminato il processo di fermentazione la distillazione avviene nel caratteristico alambicco Armagnacais, una piccola colonnacontinua da sempre usata nella produzione dell'acquavite Guascone. A fine distillazione lo spirito varia da 52 a 60%vol, a differenza della doppiadistillazione discontinua del Cognac a 72%vol. Invecchiamento: Una prima fase dell'invecchiamento viene fatta per qualche anno in botti di roverenuove da 400 lt per poi passare a botti più vecchie per un invecchiamento che favorisce la micro ossidazione.I millesimi della Castarede sono una bellissima collezione di Armagnac dai primi del'900 a fine anni '90 a rappresentare tutta la storia della distilleria. Indicano l'anno dellaraccolta delle uve e vengono imbottigliati per Velier al momento dell'ordine di acquisto.Gli imbottigliamenti a grado pieno sono Armagnac 100% Folle Blanche delle vignedi Castarede. L'8 anni, prodotto nel numero limitato di 200 bottiglie è un distillatomuscoloso, caratterizzato da freschezza e note floreali. Il 18 anni, sceso naturalmente allagradazione di 47%vol, è un armagnac di razza prodotto dal cask n º 98 nel numero di 200bottiglie.
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