Antipasti

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Gli aperitivi sono un tipo di cibo, di solito leggero, che spesso precedono un pasto più abbondante, sia a pranzo sia a cena. GliAperitivi si svolgono tutti i giorni della settimana e sono la classica scusa per trascorrere il tempo libero con gli amici e chiacchierare.

Il cibo e le bevande utilizzati durante gli aperitivi spesso cambiano di paese in paese, ma di solito si tratta di porzioni piccole di cibo accompagnate da birra, vino o vermouth. Gli aperitivo assumono ormai le caratteristiche di rituali culturali nella società moderna.

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