Pontarlier Anis À L'Ancienne 50cl

NAZIONE: FranciaPRODUTTORE: Distillerie GuyGRADAZIONE: 45CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Pierre Guy è l'autore del ritorno alle origini, con il recupero delle tecniche ancestrali per la produzione dell'assenzio originale dal momento del decadimento dell'interdizione. Suo figlio Francois oggi continua il percorso intrapreso dal padre, ottenendo per la sua distilleria il riconoscimento di Entreprise du Patrimoine Vivant, marchio francese che riconosce l'unicità del savoir-faire nell'ambito delle aziende agricole familiari. Il Pontarlier Anis è oggi prodotto con la stessa ricetta con cui nasceva all'epoca della proibizione di utilizzo dell'assenzio, a partire da semi di anice verde coltivati nella zona. Al contrario, l'assenzio tradizionale Francois Guy è prodotto dalla distillazione della pianta d'assenzio e ridotto a 45 º. Una variante è rappresentata dalla versione A la Pontassilienne a 56 º, elaborato nel corso della 11 º edizione dello storico concorso delle Absinthiades ed entrato in produzione permanente per via dei riconoscimenti ottenuti in questa occasione. Completano la gamma il Vert Sapin, distillato dalle gemme di pino raccolte nei boschi che circondano la distilleria, e il Ciane, liquore ricavato dall radice di genziana.

Ein grüner Apertif, der ausschließlich aus Anissamen destilliert wird. Sein Rezept wurde 1921 entwickelt, um als Absinthe Substitut zu fungieren. Dieses Destillat ist zuckerfrei. Genießen Sie diesen Aperitif mit eiskaltem Wasser verdünnt, um ein unverwechselbares Aroma zu erhaschen. Der...

Pastis Armand Guy "Pontarlier Anis"