Anice

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Anice è un tipo di bevanda alcolica che risalta come ingrediente in vari tipi di bevande. I liquori più famosi a base di anice sono il pastis, assenzio e l'ouzo greco. Questi liquori hanno un contenuto alcolico molto elevato.

Il sapore di anice è molto dolce e spesso perdura in bocca. Bere Anice è stato imposto nel panorama delle bevande alcoliche grazie alle tante bevande nelle quali viene utilizzato. È anche usato come digestivo.

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